|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от «
09
»
апреля
2026 г. № 2551
1. ИП Золотухину Александру Егоровичу, (ИНН: 571500015372, ОГРНИП: 304573805600026)
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора.
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) В соответствии с поручением Руководства Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям; с заданием № 851 от 06.04.2026 (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности)); с информацией от Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области – исх. № 2540 от 26.03.2026, установлено, что предприятием ОАО «Токаревская птицефабрика», ИНН: 6821000146, филиал «Мясоптицекомбинат «Инжавинский», адрес производства 393310, Тамбовская область, муниципальный район Инжавинский, городское поселение Инжавинский поссовет, рабочий поселок Инжавино, улица Поселковая, дом 50, выработана продукция: Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Бедро с хребтом замороженное весовое. Поставщиком пищевой продукции является ООО «Балтийский 39», ИНН: 3906381640.
Согласно срочному отчёту Калининградского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в вышеуказанных образцах установлено несоответствие по показателям: бактерии Listeria monocytogenes в Х г (см 3) продукта, бактерии рода Salmonella в X г (см 3) продукта, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Установлено, что в адрес предприятия - ИП Золотухина Александра Егоровича, (ИНН: 571500015372, ОГРНИП: 304573805600026), адреса площадок: Магазин "Идеал" (303843, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, с. Введенское, Луговая ул., д. 1, стр. А); Магазин "Идеал" (303840, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, д. Росстани, мкр. Совхозный, д. 9, стр. 1); Магазин "Идеал" (Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, с. Коротыш, Заводская ул., д. 2, стр. а); Магазин "Идеал" (303840, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, д. Росстани, Ассовиахим ул., д. 31, стр. а);
Магазин "Идеал (303840, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, д. Росстани, мкр. Совхозный, д. 9, стр. 1), по эВСД: 31162991771, 31162979124, 31114257683, 31058254736, 31058237415, поступила продукция: «Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Бедро с хребтом замороженное весовое, 12кг (м995)», выработанная: ХС: ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" (ИНН: 6821000146) на площадке: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Инжавинский», (393310, Россия, Тамбовская область, муниципальный район Инжавинский, городское поселение Инжавинский поссовет, рабочий поселок Инжавино, улица Поселковая, дом 50).
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
11) п.1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется;
2) п.4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза.
3) п.1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
4) п.5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
5) п.1 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
6) п. 18, гл. V «Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021): Микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям N 1-6 и требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований).
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Золотухину Александру Егоровичу, (ИНН: 571500015372, ОГРНИП: 304573805600026) для обеспечения соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии.
1) Обеспечить соблюдение обязательных требований по прослеживаемости продукции.
2) В случае поступления вышеуказанной продукции принять меры по недопущению выпуска в обращение продукции.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном
п. 23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 года № 1097.
Пожидаев Александр Вадимович – государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора, тел.: (4712) 51-15-57, (4712) 51-10-36, E-mail: tu21-a.pozhidaev@fsvps.gov.ru, tu21-vetnadzor.kursk@fsvps.gov.ru. |