Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"

№57260881000023159255

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 14.09.2026 ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН" (ИНН: 4632304699, рыбный цех, RU046:59644196) Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям (далее - Управление) при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора в соответствии с информацией ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В результате анализа выгрузки ФГБУ «ВНИИЗЖ» исходящих, входящих и производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов, а также актов инвентаризаций, оформленных в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» на территории Курской области установлено следующее: На площадке ООО "ГУРМАН" Рыбный цех (Курская обл., Курский район, д. Моква 1-я, Промышленный проезд № 6,д. 16, RU046:59644196) уполномоченным лицом Морщагиным Вячеславом Владимировичем оформлена производственная транзакция № 12736604742 от 25.08.2026, где в качестве сырья используется: икра трески ястычная мороженая - 200 кг. (вид продукции: икра трески в ястыках мороженая (0303), из которого выработано: икра минтая солено-сушеная - 150 кг.( вид продукции: икра минтая солено-сушеная (0305), что подтверждается записью журнала № 74153126439 от 25.08.2026. Данный факт указывает на подмену вида зоологического наименования водных биологических ресурсов на площадке ООО "ГУРМАН" Рыбный цех (Курская обл., Курский район, д. Моква 1-я, Промышленный проезд № 6,д. 16, RU046:59644196) при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований оформление эВСД. Нарушен: п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Зарегистрировано в Минюсте России 24.01.2023 N 72116) предусматривающий, что при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром или один адрес отправки и (или) доставки с другим адресом; указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; п.10 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Зарегистрировано в Минюсте России 24.01.2023 N 72116) предусматривающий, что для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров в заявке указываются виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства.  В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН" (ИНН: 4632304699, Курская обл., Курский район, д. Моква 1-я, Промышленный проезд № 6,д. 16, RU046:59644196) для обеспечения соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии: обеспечить прослеживаемость при производстве/переработке подконтрольных товаров.  Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном частью 4 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Москалева Анастасия Александровна, государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора, тел. 8(4862) 43-65-89, tu21-a.moskaleva@fsvps.gov.ru