Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТУДЕНЕЦКИЙ МУКОМОЛЬНЫЙ ЗАВОД"
№581901172693

🔢 ИНН:
5815000308
🆔 ОГРН:
1025800507787
📍 Адрес:
442227, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, РАЙОН КАМЕНСКИЙ, СТАНЦИЯ СТУДЕНЕЦ, УЛИЦА СТАНЦИОННАЯ, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.09.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в ОАО «Студенецкий мукомольный завод», агроцех «Крыловский» расположенном по адресу Пензенская область Каменский район, с. Крыловка, при проверке столовой агроцеха «Крыловский» обеденный зал оклеен материалом не стойким к санитарной обработки и дезинфекции (оклеен обоями, в некоторорых местах... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТУДЕНЕЦКИЙ МУКОМОЛЬНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 5815000308) , адрес: 442227, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, РАЙОН КАМЕНСКИЙ, СТАНЦИЯ СТУДЕНЕЦ, УЛИЦА СТАНЦИОННАЯ, 1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в ОАО «Студенецкий мукомольный завод», агроцех «Крыловский» расположенном по адресу Пензенская область Каменский район, с. Крыловка, при проверке столовой агроцеха «Крыловский» обеденный зал оклеен материалом не стойким к санитарной обработки и дезинфекции (оклеен обоями, в некоторорых местах обои от стен отклеились), на стене с левой стороны, при входе в пищеблок кафельное покрытие имеет дефект, плитка отслоилась от стены, между плитками имеется трещина, в дальнем левом углу шов между плитками имеет щель, Разделочный инвентарь не промаркирован. Имеется 15 тарелок для первых блюд со сколами. В связи с отсутствием термометров в холодильном оборудовании определить условия хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании не возможно. локальной вытяжной вентиляции не имеется.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.5, п. 7.11, п. 6.10, п. 6.5. , п. 5.16., п. 5.7. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г.)
  • в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Провести косметический ремонт на пищеблоке Отделку стен в обеденном зале провести материалами стойкими к санитарной обработке и дезинфекции Промаркировать разделочный инвентарь согласно перечня. Изъять из использования посуду имеющую сколы Обеспечить холодильное оборудование термометрами Установить локальную вытяжную вентиляцию

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 442227, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, РАЙОН КАМЕНСКИЙ, СТАНЦИЯ СТУДЕНЕЦ, УЛИЦА СТАНЦИОННАЯ, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-04T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Пензенская область, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-09-18T10:00:00.24
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кузнецов Александр Сергеевич
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дружинин Алексей Иванович-
Должность помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в Каменском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в ОАО «Студенецкий мукомольный завод», агроцех «Крыловский» расположенном по адресу Пензенская область Каменский район, с. Крыловка, при проверке столовой агроцеха «Крыловский» обеденный зал оклеен материалом не стойким к санитарной обработки и дезинфекции (оклеен обоями, в некоторорых местах обои от стен отклеились), на стене с левой стороны, при входе в пищеблок кафельное покрытие имеет дефект, плитка отслоилась от стены, между плитками имеется трещина, в дальнем левом углу шов между плитками имеет щель, Разделочный инвентарь не промаркирован. Имеется 15 тарелок для первых блюд со сколами. В связи с отсутствием термометров в холодильном оборудовании определить условия хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании не возможно. локальной вытяжной вентиляции не имеется.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов 1716/ТР от 18.09.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ОАО «Студенецкий мукомольный завод» привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 30000 руб, постановление № 340 от 25.09.2019 года
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплта административного штрафа произведена 30.09.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 256 должностного лица органа государственного контроля (надзора) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью людей, вреда животным, растениям, окружающей среде, безопасности государства, имуществу физических и юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести косметический ремонт на пищеблоке Отделку стен в обеденном зале провести материалами стойкими к санитарной обработке и дезинфекции Промаркировать разделочный инвентарь согласно перечня. Изъять из использования посуду имеющую сколы Обеспечить холодильное оборудование термометрами Установить локальную вытяжную вентиляцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.5, п. 7.11, п. 6.10, п. 6.5. , п. 5.16., п. 5.7. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г.)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ужов Александр Викторович
Должность Генеральный директор ОАО «Студенецкий мукомольный завод»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлен Генеральный директор ОАО «Студенецкий мукомольный завод» Ужов Александр Викторович

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТУДЕНЕЦКИЙ МУКОМОЛЬНЫЙ ЗАВОД"
ИНН 5815000308
ОГРН 1025800507787

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области, Государственная инспекция труда в Пензенской области, Управление ветеринарии Пензенской области, Главное управление МЧС России по Пензенской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кулагина Наталья Михайловна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаков-ском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Айкашев Алексей Николаевич
Должность главный врач филиала Федерального бюджетного учрежде-ния здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в Каменском районе»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузнецова Тамара Николаевна
Должность начальник территориального отдела Управления Федераль-ной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаковском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кузнецова Надежда Николаевна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаков-ском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дружинин Алексей Иванович
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в Каменском районе»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузнецов Александр Сергеевич
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благопо-лучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаков-ском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-09-09
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) рассмотрение документов
Дата начала 2019-09-09
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) проведение лабораторно-инструментальных исследований, отбор проб образцов пищевых продуктов, питьевой воды, смывов, проведение лабораторных исследований
Дата начала 2019-09-09
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование, при осуществлении деятельности ОАО "Студенецкий мукомольный завод" используемых территорий, зданий, строений, сооружений, оборудования и иного имущества
Дата начала 2019-09-09
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-04

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1716/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки