Проверка ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ СВИЩЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ
№581901172872

🔢 ИНН:
580700091625
🆔 ОГРН:
312582704500010
📍 Адрес:
Пензенская область, г. Спасск, ул. Ленина, 33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.05.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не соблюдаются условия хранения продовольственного сырья (полуфабрикатов для пирогов и пиццы) и пищевой продукции (крем заварной), а именно: в холодильном оборудовании не установлено измерительное оборудование , следовательно, определить температуру хранения не представляется возможным, а так же не... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ СВИЩЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ (ИНН: 580700091625) , адрес: Пензенская область, г. Спасск, ул. Ленина, 33

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не соблюдаются условия хранения продовольственного сырья (полуфабрикатов для пирогов и пиццы) и пищевой продукции (крем заварной), а именно: в холодильном оборудовании не установлено измерительное оборудование , следовательно, определить температуру хранения не представляется возможным, а так же не проставлено время изготовления полуфабрикатов. Туалет для посетителей и персонала совмещенный, двери которого выходят в производственные помещения (склад). В пекарне отсутствует умывальник для мытья рук персонала. Проект, а также заключение на санитарно-защитную зону на предприятие ИП Свищева А.М. отсутствует. В ориентировочной границе СЗЗ предприятия размещена жилая застройка, при этом проект санитарно-защитной зоны не разработан и не утвержден в установленном порядке.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 и п.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880; ст. 16 Федерального закона «Об охране атмосферного воздуха» от 04.05.1999 № 96-ФЗ, ч. 1, 2 ст. 20, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»
  • в соответствии с частью 2,3 статьи 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями )
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» оснастить необходимым измерительным оборудованием для контроля температуры и влажности воздуха при хранении полуфабрикатов и пищевой продукции. 2. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» оснастить умывальник для мытья рук персонала. 3. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» разграничить туалет для посетителей и персонала. 4. Разработать и утвердить в установленном порядке проект санитарно-защитной зоны для пекарни ИП Свищева А.М.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 442600, г. Спасск, ул. Западная ,9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Пензенская область, г. Спасск, ул. Ленина, 30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Пензенская область, г. Спасск, ул. Ленина, 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-24T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ИП Свищев А.М. Пензенская область, г. Спасск, ул. Ленина, 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-13T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: Свищев Александр Михайлович индивидуальный предприниматель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Юмина Оксана Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Юлаева Раиса Георгиевна
Должность врач эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бубнышева Аксана Вячеславовна
Должность заведующий отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мамаева Елена Анатольевна
Должность эксперт (специалист), главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хриткина Марина Николаевна
Должность лаборант фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чевтаева Елена Николаевна
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Макеева Лидия Петровна
Должность помощник врача-эпидемиолога фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Каплина Надежда Константиновна
Должность помощник врача эпидемиолога фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Аверьянова Татьяна Ивановна
Должность врач по коммунальной гигиене фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соблюдаются условия хранения продовольственного сырья (полуфабрикатов для пирогов и пиццы) и пищевой продукции (крем заварной), а именно: в холодильном оборудовании не установлено измерительное оборудование , следовательно, определить температуру хранения не представляется возможным, а так же не проставлено время изготовления полуфабрикатов. Туалет для посетителей и персонала совмещенный, двери которого выходят в производственные помещения (склад). В пекарне отсутствует умывальник для мытья рук персонала. Проект, а также заключение на санитарно-защитную зону на предприятие ИП Свищева А.М. отсутствует. В ориентировочной границе СЗЗ предприятия размещена жилая застройка, при этом проект санитарно-защитной зоны не разработан и не утвержден в установленном порядке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Коммерческий директор ИП Свищева А.М. Свищева Марина Владимировна совершила административное правонарушение, предусмотренное ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 24.06.2019 № 218. Привлечена к административной ответственности по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей - постановление от 26.06.2019 № 264. Свищева Марина Владимировна совершила административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 24.06.2019 № 219. Привлечена к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ, постановление от 26.06.2019 № 265 - предупреждение.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 115, 116/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» оснастить необходимым измерительным оборудованием для контроля температуры и влажности воздуха при хранении полуфабрикатов и пищевой продукции. 2. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» оснастить умывальник для мытья рук персонала. 3. Обеспечить работу предприятия в соответствии связанным с требованиями к продукции в процессе её хранения и реализации требованиям технических регламентов, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» разграничить туалет для посетителей и персонала. 4. Разработать и утвердить в установленном порядке проект санитарно-защитной зоны для пекарни ИП Свищева А.М.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 и п.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880; ст. 16 Федерального закона «Об охране атмосферного воздуха» от 04.05.1999 № 96-ФЗ, ч. 1, 2 ст. 20, ч. 3 ст. 39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Свищева Марина Владимировна
Должность коммерческий директор ИП Свищева А.М.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Свищев Александр Михайлович
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: Свищев Александр Михайлович индивидуальный предприниматель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ СВИЩЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ
ИНН 580700091625
ОГРН 312582704500010
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2012-03-26

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-15

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная инспекция труда в Пензенской области, Министерство лесного, охотничьего хозяйства и природопользования Пензенской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Каплина Надежда Константиновна
Должность помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Макеева Лидия Петровна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Воронова Ирина Борисовна
Должность помощник врача по общей гигиене исследованиям филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Юлаева Раиса Георгиевна
Должность врач эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Аверьянова Татьяна Ивановна
Должность врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Вишнякова Елена Борисовна
Должность врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мамаева Елена Анатольевна
Должность эксперт (специалист), главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Юмина Оксана Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чевтаева Елена Николаевна
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хриткина Марина Николаевна
Должность лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бубнышева Аксана Вячеславовна
Должность эксперт (специалист), заведующий отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Осмотр территории, обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества ИП Свищева А.М. в период с 27.05.2019г. по 24.06.2019г._
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, проверка наличия личных медицинских книжек у персонала, полноты и своевременности прохождения медицинских осмотров, контроль соблюдения требований к транспортировке, приему, хранению, реализации пищевой продукции; требований к личной гигиене, к соблюдению дезинфекционного режима ИП Свищева А.М. в период с 27.05.2019г. по 24.06.2019г.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб образцов и проведение их исследований и экспертиз ИП Свищева А.М. в период с 27.05.2019г. по 24.06.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2012-03-26
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 856/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-14

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта в соответствии с частью 2,3 статьи 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями )
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки