РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
№581901173029

🔢 ИНН:
5820004820
🆔 ОГРН:
1125803001125
📍 Адрес:
440034, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, ГОРОД ПЕНЗА, УЛИЦА МЕТАЛЛИСТОВ, ДОМ 7, ЛИТЕРА Н1, ОФИС 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.п832 от 11.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Це... Еще...
при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.1119 от 12.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Ц... Еще...
при входе в производственный цех сухого молока и бытовые помещения не предусмотрены дезинфицирующие коврики; в производственных помещениях не установлены педальные бачки с крышками для мусора; уборочный инвентарь (швабры, ветошь) для уборки помещений не промаркирован; некачественно проводится текуща... Еще...
в производственных помещениях, в которых осуществляется производство пищевой продукции, выявлены дефекты в отделке (в аппаратном цехе, в цехе сухого молока на части потолка местами отстала побелка; в цехе кисломолочной продукции, в цехе и на складе готовой продукции сухого молока - на части стен... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ" (ИНН: 5820004820) , адрес: 440034, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, ГОРОД ПЕНЗА, УЛИЦА МЕТАЛЛИСТОВ, ДОМ 7, ЛИТЕРА Н1, ОФИС 6

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.п832 от 11.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.213/КУЗ-19 от 13.02.2019года, в рамках проведения плановой выездной проверки в отношении Общество с ограниченной ответственностью «Новые технологии», расположенного по адресу: с.Лопатино, Лопатинского района, Пензенской области, ул.Юбилейная, д.59 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не соответствуют измерения уровней звукового давления в цехе шоколадной глазури (рабочее место смешивания сырья), уровень звукового давления рабочего места смешивания сырья составил - 85,4дБА, при допустимом уровне звука - 80дБА.
  • при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.1119 от 12.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.232/КУЗ-19 от 15.02.2019года, в рамках проведения плановой выездной проверки в отношении Общество с ограниченной ответственностью «Новые технологии», расположенного по адресу: с.Лопатино, Лопатинского района, Пензенской области, ул.Юбилейная, д.59 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не соблюдается концентрация приготовления рабочего раствора дезинфекционного средства (гипохлорит натрия 0,5%, дата изготовления 07.02.2019 года, срок годности 5 суток, объем пробы 0,50 гр) для дезинфекции рук, уборочного инвентаря, оборудования в маслоцехе, в соответствии с инструкцией по применению (в результате исследований массовая доля активного хлора составила - 0,117%, при допустимом уровне 0,425-0,575%).
  • при входе в производственный цех сухого молока и бытовые помещения не предусмотрены дезинфицирующие коврики; в производственных помещениях не установлены педальные бачки с крышками для мусора; уборочный инвентарь (швабры, ветошь) для уборки помещений не промаркирован; некачественно проводится текущая уборка влажным способом в производственных помещениях (в приемно-аппаратном цехе - водопроводный шланг хранится на полу, паутина на стенах, мусор на полу за молочными емкостями; в цехе сухого молока - наличие мусора на полу, паутина на стенах и потолке; в маслоцехе загрязнение внутренней стороны оконного остекления); отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств; емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств не имеют надписей с указанием средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности раствора; в цехе творожной продукции ванны для мойки разборных деталей оборудования не имеют маркировку объемной вместимости; в журнале контроля температурно-влажностных режимов в камере хранения готовой продукции не контролируется влажность; в личных медицинских книжках работников (82 человека) отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях.
  • в производственных помещениях, в которых осуществляется производство пищевой продукции, выявлены дефекты в отделке (в аппаратном цехе, в цехе сухого молока на части потолка местами отстала побелка; в цехе кисломолочной продукции, в цехе и на складе готовой продукции сухого молока - на части стен отслоение плитки; в цехе шоколадной глазури стены на половину побелка); в производственных помещениях (цех кисломолочной продукции, цех творожной продукции, цех шоколадной глазури) внутрицеховые трубы (водопроводные, паровые) не имеют отличительной маркировки; в цехе шоколадной глазури не предусмотрена раковина для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды со смесителем; в производственных помещениях умывальные раковины для мытья рук не снабжены щетками; не обеспечен в полном объеме производственный контроль качества питьевой воды (за период 1кв, 2кв.2018года); технологическое оборудование, танки, моечные ванны не присоединены к канализации; производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции, не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией; резервуар для изготовления и хранения молока не снабжен плотно закрывающейся крышкой; в цехе кисломолочной продукции отсутствует моечная установка для мойки оборудования; в аппаратном цехе и в маслоцехе недостаточное количество инвентаря (щеток) для мойки разборных деталей оборудования; в производственных цехах для мойки танков отсутствует спецобувь (резиновые сапоги).
Нарушенный правовой акт:
  • нарушение ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; табл.2, 3, п.6.3 раздела 6 СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки».
  • нарушение ст.11, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.11.7, п.11.8 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
  • нарушение ст.11, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.3 ст.10, п.6, п.7 ст.11, п.1 ст.14, п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза от 09.12.2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.3, п.5.16, п.5.17, п.5.19, п.5.21, п.11.1, п.11.7, п.11.11, п.12.33, п.17.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
  • нарушение ст.11, ст.19, ст.32, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.3 ст.10, п.3 ст.11, п.1, п.2, п.5 ст.14, п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза от 09.12.2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»; раздела 9 п.46 ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного Союза от 09.10.2013 года №67 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.5.9, п.5.10, п.5.11, п.5.15, п.7.10, п.7.11, п.7.18, п.8.16, п.10.8, п.11.6, п.11.11, п.11.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.2, ч.3 ст.9).
Выданные предписания:
  • 21.Параметры уровней звукового давления в цехе шоколадной глазури (рабочее место смешивания сырья), довести до гигиенических нормативов.
  • 22.Соблюдать концентрацию приготовления рабочего раствора дезинфекционного средства (гипохлорит натрия) для дезинфекции рук, уборочного инвентаря, оборудования в масло цехе, в соответствии с инструкцией по применению.
  • 12.При входе в производственный цех сухого молока и бытовые помещения предусмотреть дезинфицирующие коврики. 13.В производственных помещениях установить педальные бачки с крышками для мусора. 14.Промаркировать уборочный инвентарь (швабры, ветошь) для уборки помещений. 15.Обеспечить наличие санитарных дней для проведения генеральной уборки и дезинфекции всех помещений, оборудования, инвентаря; промывать и протирать наружные и внутренние стороны оконного остекления производственных цехов по мере загрязнения. 16.Дезинфицирующие средства для дезинфекции использовать при наличии инструкции. 17.На емкостях с рабочими растворами дезинфекционных средств иметь надписи с указанием средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности раствора. 18.Промаркировать объемную вместимость ванн для мойки разборных деталей оборудования в цехе творожной продукции. 19.В журнале контроля температурно-влажностных режимов в камере хранения готовой продукции контролировать влажность. 20.В личных медицинских книжках работников (82 человека) внести сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях.
  • 1.Провести ремонт в производственных помещениях, в которых осуществляется производство пищевой продукции (в аппаратном цехе, в цехе и на складе сухого молока, в цехе кисломолочной продукции, в цехе шоколадной глазури) в соответствии с п.5.9, п.5.10, п.5.11 СанПиН 2.3.4.551-96. 2.Окрасить в производственных помещениях (цех кисломолочной продукции, цех творожной продукции, цех шоколадной глазури) внутрицеховые трубы (водопроводные, паровые) отличительной маркировкой. 3.В цехе шоколадной глазури предусмотреть раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды со смесителем. 4.В производственных помещениях умывальные раковины для мытья рук обеспечить щетками. 5.Проводить в полном объеме производственный контроль качества питьевой воды, согласно разработанной программе. 6.Технологическое оборудование, танки, моечные ванны присоединить к канализации через гидравлические затворы. 7.Производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции, оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией. 8.Обеспечить резервуар для изготовления и хранения молока плотно закрывающейся крышкой. 9.В цехе кисломолочной продукции установить моечную установку для мойки оборудования. 10.В аппаратном цехе и в маслоцехе приобрести достаточное количество инвентаря (щеток) для мойки разборных деталей оборудования. 11.В производственных цехах для мойки танков приобрести спецобувь (резиновые сапоги).
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 440034, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, ГОРОД ПЕНЗА, УЛИЦА МЕТАЛЛИСТОВ, ДОМ 7, ЛИТЕРА Н1, ОФИС 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-02-27T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Пензенская область, Лопатинский район. ул.Юбилейная, д.59
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-02-15T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Азяев Александр Михайлович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ловков Сергей Николаевич
Должность Зам.начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Салихов Камиль Фяритович
Должность Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Живаева Лариса Михайловна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.п832 от 11.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.213/КУЗ-19 от 13.02.2019года, в рамках проведения плановой выездной проверки в отношении Общество с ограниченной ответственностью «Новые технологии», расположенного по адресу: с.Лопатино, Лопатинского района, Пензенской области, ул.Юбилейная, д.59 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не соответствуют измерения уровней звукового давления в цехе шоколадной глазури (рабочее место смешивания сырья), уровень звукового давления рабочего места смешивания сырья составил - 85,4дБА, при допустимом уровне звука - 80дБА.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.1119 от 12.02.2019года и заключения эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском, Никольском районах» №4.232/КУЗ-19 от 15.02.2019года, в рамках проведения плановой выездной проверки в отношении Общество с ограниченной ответственностью «Новые технологии», расположенного по адресу: с.Лопатино, Лопатинского района, Пензенской области, ул.Юбилейная, д.59 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не соблюдается концентрация приготовления рабочего раствора дезинфекционного средства (гипохлорит натрия 0,5%, дата изготовления 07.02.2019 года, срок годности 5 суток, объем пробы 0,50 гр) для дезинфекции рук, уборочного инвентаря, оборудования в маслоцехе, в соответствии с инструкцией по применению (в результате исследований массовая доля активного хлора составила - 0,117%, при допустимом уровне 0,425-0,575%).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при входе в производственный цех сухого молока и бытовые помещения не предусмотрены дезинфицирующие коврики; в производственных помещениях не установлены педальные бачки с крышками для мусора; уборочный инвентарь (швабры, ветошь) для уборки помещений не промаркирован; некачественно проводится текущая уборка влажным способом в производственных помещениях (в приемно-аппаратном цехе - водопроводный шланг хранится на полу, паутина на стенах, мусор на полу за молочными емкостями; в цехе сухого молока - наличие мусора на полу, паутина на стенах и потолке; в маслоцехе загрязнение внутренней стороны оконного остекления); отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств; емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств не имеют надписей с указанием средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности раствора; в цехе творожной продукции ванны для мойки разборных деталей оборудования не имеют маркировку объемной вместимости; в журнале контроля температурно-влажностных режимов в камере хранения готовой продукции не контролируется влажность; в личных медицинских книжках работников (82 человека) отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в производственных помещениях, в которых осуществляется производство пищевой продукции, выявлены дефекты в отделке (в аппаратном цехе, в цехе сухого молока на части потолка местами отстала побелка; в цехе кисломолочной продукции, в цехе и на складе готовой продукции сухого молока - на части стен отслоение плитки; в цехе шоколадной глазури стены на половину побелка); в производственных помещениях (цех кисломолочной продукции, цех творожной продукции, цех шоколадной глазури) внутрицеховые трубы (водопроводные, паровые) не имеют отличительной маркировки; в цехе шоколадной глазури не предусмотрена раковина для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды со смесителем; в производственных помещениях умывальные раковины для мытья рук не снабжены щетками; не обеспечен в полном объеме производственный контроль качества питьевой воды (за период 1кв, 2кв.2018года); технологическое оборудование, танки, моечные ванны не присоединены к канализации; производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции, не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией; резервуар для изготовления и хранения молока не снабжен плотно закрывающейся крышкой; в цехе кисломолочной продукции отсутствует моечная установка для мойки оборудования; в аппаратном цехе и в маслоцехе недостаточное количество инвентаря (щеток) для мойки разборных деталей оборудования; в производственных цехах для мойки танков отсутствует спецобувь (резиновые сапоги).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №118 по ст.6.4 КоАП РФ в отношении директора Азяева А.М. Постановление от 27.02.2019 года, штраф в размере 1000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Оплата административного штрафа по постановлению № 118 от 27.02.2019 г. в размере 1000 рублей от 26.03.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.Параметры уровней звукового давления в цехе шоколадной глазури (рабочее место смешивания сырья), довести до гигиенических нормативов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; табл.2, 3, п.6.3 раздела 6 СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №116 по ст.6.3 КоАП РФ в отношении заведующего производством Цветковой Л.Б. Постановление от 27.02.2019 года, штраф в размере 500 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Оплата административного штрафа по постановлению № 116 от 27.02.2019 г. в размере 500 рублей от 26.03.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.Соблюдать концентрацию приготовления рабочего раствора дезинфекционного средства (гипохлорит натрия) для дезинфекции рук, уборочного инвентаря, оборудования в масло цехе, в соответствии с инструкцией по применению.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение ст.11, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.11.7, п.11.8 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол №95/ТР от 07.02.2019 года отбора (изъятия) проб и образцов.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛ №95/ТР от 15.02.2019 года осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №79 по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении директора Азяева А.М. Постановление от 20.02.2019 года, штраф в размере 10 000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Оплата административного штрафа по постановлению № 79 от 20.02.2019 г. в размере 10000 рублей от 26.03.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.При входе в производственный цех сухого молока и бытовые помещения предусмотреть дезинфицирующие коврики. 13.В производственных помещениях установить педальные бачки с крышками для мусора. 14.Промаркировать уборочный инвентарь (швабры, ветошь) для уборки помещений. 15.Обеспечить наличие санитарных дней для проведения генеральной уборки и дезинфекции всех помещений, оборудования, инвентаря; промывать и протирать наружные и внутренние стороны оконного остекления производственных цехов по мере загрязнения. 16.Дезинфицирующие средства для дезинфекции использовать при наличии инструкции. 17.На емкостях с рабочими растворами дезинфекционных средств иметь надписи с указанием средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности раствора. 18.Промаркировать объемную вместимость ванн для мойки разборных деталей оборудования в цехе творожной продукции. 19.В журнале контроля температурно-влажностных режимов в камере хранения готовой продукции контролировать влажность. 20.В личных медицинских книжках работников (82 человека) внести сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение ст.11, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.3 ст.10, п.6, п.7 ст.11, п.1 ст.14, п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза от 09.12.2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.3, п.5.16, п.5.17, п.5.19, п.5.21, п.11.1, п.11.7, п.11.11, п.12.33, п.17.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол №95/ТР от 07.02.2019 года отбора (изъятия) проб и образцов.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛ №95/ТР от 15.02.2019 года осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №80 по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении ООО "Новые технологии". Постановление от 20.02.2019 года, штраф в размере 100 000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Провести ремонт в производственных помещениях, в которых осуществляется производство пищевой продукции (в аппаратном цехе, в цехе и на складе сухого молока, в цехе кисломолочной продукции, в цехе шоколадной глазури) в соответствии с п.5.9, п.5.10, п.5.11 СанПиН 2.3.4.551-96. 2.Окрасить в производственных помещениях (цех кисломолочной продукции, цех творожной продукции, цех шоколадной глазури) внутрицеховые трубы (водопроводные, паровые) отличительной маркировкой. 3.В цехе шоколадной глазури предусмотреть раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды со смесителем. 4.В производственных помещениях умывальные раковины для мытья рук обеспечить щетками. 5.Проводить в полном объеме производственный контроль качества питьевой воды, согласно разработанной программе. 6.Технологическое оборудование, танки, моечные ванны присоединить к канализации через гидравлические затворы. 7.Производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции, оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией. 8.Обеспечить резервуар для изготовления и хранения молока плотно закрывающейся крышкой. 9.В цехе кисломолочной продукции установить моечную установку для мойки оборудования. 10.В аппаратном цехе и в маслоцехе приобрести достаточное количество инвентаря (щеток) для мойки разборных деталей оборудования. 11.В производственных цехах для мойки танков приобрести спецобувь (резиновые сапоги).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение ст.11, ст.19, ст.32, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 года; п.3 ст.10, п.3 ст.11, п.1, п.2, п.5 ст.14, п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза от 09.12.2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»; раздела 9 п.46 ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного Союза от 09.10.2013 года №67 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.5.9, п.5.10, п.5.11, п.5.15, п.7.10, п.7.11, п.7.18, п.8.16, п.10.8, п.11.6, п.11.11, п.11.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Азяев Александр Михайлович
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
ИНН 5820004820
ОГРН 1125803001125
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2013-05-17

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-01-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кирина Наталья Сергеевна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хаметова Диана Дамировна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Живаева Лариса Михайловна
Должность ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бадов Александр Алексеевич
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пилипенко Светлана Михайловна
Должность специалист экспертной организации, заведующая бактериологической лабораторией, врач - бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сидорова Елена Сергеевна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Строкова Ирина Александровна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача - эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Семашкина Антонина Алексеевна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Агеева Мария Николаевна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Терещенко Валентина Николаевна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача - эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кидряева Хавва Алиевна
Должность специалист экспертной организации, фельдшер - лаборант санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сарайкина Ираида Николаевна
Должность специалист экспертной организации, заведующая отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей, врач по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цыпляева Юлия Андреевна
Должность специалист экспертной организации, фельдшер - лаборант санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кучина Кристина Владимировна
Должность специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование территории, помещений, зданий, строений, сооружений, оборудования и иного имущества, используемых ООО «Новые технологии» при осуществлении своей деятельности (в период с 04.02.2019г. по 01.03.2019г.); 2) проведение измерений, исследований физических факторов; отбор образцов (проб), результатов работ (услуг) в ООО «Новые технологии» и проведение их исследований, измерений, испытаний, экспертизы (в период с 04.02.2019г. по 01.03.2019г.); 3) рассмотрение документов ООО «Новые технологии», указанных в п.13 данного распоряжения (в период с 04.02.2019г. по 01.03.2019г.).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2013-05-17
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 95/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-01-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ч.2, ч.3 ст.9).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки