РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛОМАКИНА ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА
№581901173102

🔢 ИНН:
644301225350
🆔 ОГРН:
313644909800032
📍 Адрес:
442450, Пензенская область, г.Кузнецк, ул. Фабричная, 20
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛОМАКИНА ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 644301225350) , адрес: 442450, Пензенская область, г.Кузнецк, ул. Фабричная, 20

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • «06» февраля 2019 г. в 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Ломакиной Ирины Владимировны; расположенного по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Фабричная, 20 (фактический адрес), Саратовская область, г. Маркс, ул. 3-я Сосновая, 30 (юридический адрес) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований законодательства Российской Федерации к организации питания населения в специально оборудованных местах. На момент проверки индивидуальным предпринимателем Ломакиной Ириной Владимировной не обеспечен контроль за соблюдением требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - разделочный инвентарь (ножи в количестве 3) не имеют специальной маркировки; -допущено использование посуды (тарелки) со сколами, отбитыми краями, поврежденной эмалью; -для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; -в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; -на таре (бочок) для сбора пищевых отходов отсутствует крышка и маркировка; -для соблюдения правил личной гигиены персонала не созданы необходимые условия (отсутствует туалетная бумага, мыло).
Нарушенный правовой акт:
  • статьи 17 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ, п.п.6.5, 6.10, 6.19, 6.21, 9.13, 4.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • ч.2, ч.3 ст.9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1.На разделочном инвентаре (ножи в количестве 3) нанести специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом в цехе организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 2. Посуду (тарелки) со сколами, отбитыми краями, с поврежденной эмалью не использовать в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 3. Для мытья посуды губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, не использовать в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 4. В моечных отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 5. Специальную тару (бочок) под пищевые отходы промаркировать и обеспечить наличие крышки в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 6. Для соблюдения правил личной гигиены персонала создать необходимые условия (обеспечить наличие туалетной бумаги, мыла) в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 442450, Пензенская область, г.Кузнецк, ул. Фабричная, 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Индивидуальный предприниматель Ломакина Ирина Владимировна Пензенская область, г.Кузнецк, ул. Фабричная,20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 06.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Ломакина Ирина Владимировна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Торгман Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) «06» февраля 2019 г. в 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Ломакиной Ирины Владимировны; расположенного по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Фабричная, 20 (фактический адрес), Саратовская область, г. Маркс, ул. 3-я Сосновая, 30 (юридический адрес) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований законодательства Российской Федерации к организации питания населения в специально оборудованных местах. На момент проверки индивидуальным предпринимателем Ломакиной Ириной Владимировной не обеспечен контроль за соблюдением требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - разделочный инвентарь (ножи в количестве 3) не имеют специальной маркировки; -допущено использование посуды (тарелки) со сколами, отбитыми краями, поврежденной эмалью; -для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; -в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; -на таре (бочок) для сбора пищевых отходов отсутствует крышка и маркировка; -для соблюдения правил личной гигиены персонала не созданы необходимые условия (отсутствует туалетная бумага, мыло).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра от 06.02.2019г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол отбора от 06.02.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении № 57 от 06.02.2019 г. в отношении ИП Ломакиной И.В. по ст.6.6 КоАП РФ. Постановление от 13.02.2019 г. - штраф 5000 рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата административного штрафа по постановлению №57от 13.02.2019г оплачена 26.02.2019г в сумме 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.На разделочном инвентаре (ножи в количестве 3) нанести специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом в цехе организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 2. Посуду (тарелки) со сколами, отбитыми краями, с поврежденной эмалью не использовать в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 3. Для мытья посуды губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, не использовать в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 4. В моечных отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 5. Специальную тару (бочок) под пищевые отходы промаркировать и обеспечить наличие крышки в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г. 6. Для соблюдения правил личной гигиены персонала создать необходимые условия (обеспечить наличие туалетной бумаги, мыла) в организации общественного питания ИП Ломакиной И.В., расположенной по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Радищева, 20. Срок: до 20.03.2019 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 17 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ, п.п.6.5, 6.10, 6.19, 6.21, 9.13, 4.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛОМАКИНА ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА
ИНН проверяемого лица 644301225350
ОГРН проверяемого лица 313644909800032
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 13.06.2013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кирина Наталья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терещенко Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача - эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семашкина Антонина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агеева Мария Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кидряева Хавва Алиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, фельдшер - лаборант санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пилипенко Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, заведующая бактериологической лабораторией, врач - бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидорова Елена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыпляева Юлия Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, фельдшер - лаборант санитарно- гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хаметова Диана Дамировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кучина Кристина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Торгман Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Строкова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, помощник врача - эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сарайкина Ираида Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист экспертной организации, заведующая отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей, врач по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование территории, помещений, зданий, сооружений, оборудования, используемых при осуществлении своей деятельности индивидуального предпринимателя Ломакиной Ирины Владимировны в период с 01.02.2018 г. по 28.02.2018г. 2) проведение измерений, исследований физических факторов; отбор образцов (проб), результатов работ (услуг) и проведение их исследований, измерений, испытаний в период с 01.02.2018г. по 28.02.2018 г. 3) рассмотрение документов, проверка наличия личных медицинских книжек у персонала, полноты и своевременности прохождения медицинских осмотров в период с 01.02.2018 г. по 28.02.2018 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 13.06.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 72/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.2, ч.3 ст.9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой