Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕДЯНОЙ ДОМ"
№581901173236

🔢 ИНН:
5835037320
🆔 ОГРН:
1025801199797
📍 Адрес:
440032, ПЕНЗЕНСКАЯ, ПЕНЗА, ДОРОЖНАЯ, ДОМ 10 Б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 15.01.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕДЯНОЙ ДОМ" (ИНН: 5835037320) , адрес: 440032, ПЕНЗЕНСКАЯ, ПЕНЗА, ДОРОЖНАЯ, ДОМ 10 Б

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения").

Цели, задачи проверки:

В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 31.01.2019г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ледяной дом», осуществляющего деятельность по производству мороженого, молочной продукции по адресу ул. Дорожная, 10б в г. Пензе выявлены нарушения требований Технического регламента п.п. 2,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: в предприятии внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП: 1) недостаточный контроль за оформлением документации в ККТ №3 в цехе по производству мороженого в регистрационных журналах, чек листах не регулярно заполняется возможный фактор опасности -(температуры смеси мороженого), т.е не полном объеме обеспечено ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 31.01.2019г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ледяной дом», осуществляющего деятельность по производству мороженого, молочной продукции по адресу ул. Дорожная, 10б в г. Пензе, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: необходимо провести косметический ремонт в производственном коридоре около цеха пастеризации (восстановление гигиенического покрытия части стены), в цехе пастеризации (замена кафельной плитки на стене около варочной установки), в молочном цехе (покраска трубы подачи холодной воды), что является нарушением ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. Не в полном объеме обеспечило проведение лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов предприятия.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г.
  • п.п. 2,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • с ч.2, ч.3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить выделение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства в соответствии с требованиями Технического регламента ТР ТС 021/2011 - в срок до 01.03.2019г. 2. Обеспечить проведение косметического ремонта в срок до 01.06.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 440032, ПЕНЗЕНСКАЯ, ПЕНЗА, ДОРОЖНАЯ, ДОМ 10 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.02.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Пенза, ул. Дорожная, 10б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаев Олег Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалиста эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лазутина Валентина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горшкова Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 31.01.2019г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ледяной дом», осуществляющего деятельность по производству мороженого, молочной продукции по адресу ул. Дорожная, 10б в г. Пензе выявлены нарушения требований Технического регламента п.п. 2,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: в предприятии внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП: 1) недостаточный контроль за оформлением документации в ККТ №3 в цехе по производству мороженого в регистрационных журналах, чек листах не регулярно заполняется возможный фактор опасности -(температуры смеси мороженого), т.е не полном объеме обеспечено ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 31.01.2019г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ледяной дом», осуществляющего деятельность по производству мороженого, молочной продукции по адресу ул. Дорожная, 10б в г. Пензе, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: необходимо провести косметический ремонт в производственном коридоре около цеха пастеризации (восстановление гигиенического покрытия части стены), в цехе пастеризации (замена кафельной плитки на стене около варочной установки), в молочном цехе (покраска трубы подачи холодной воды), что является нарушением ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. Не в полном объеме обеспечило проведение лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов предприятия.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Даньшина Мария Анатольевна совершила административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 31.01.2019 № 114. Привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей - постановление 114 от 06.02.2019.ООО "Ледяной дом" совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 31.01.2019 № 113. Привлечено к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей - постановление 113 от 06.02.2019.ООО "Ледяной дом" совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 05.02.2019 № 135. Привлечено к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей - постановление 135 от 07.02.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата административного штрафа по постановлению № 113 от 06.02.2019 в размере 10 000 руб произведена 12.02.2019 г.Оплата административного штрафа по постановлению № 135 от 07.02.2019 в размере 10 000 руб произведена 12.02.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 110/2.1-С/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить выделение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства в соответствии с требованиями Технического регламента ТР ТС 021/2011 - в срок до 01.03.2019г. 2. Обеспечить проведение косметического ремонта в срок до 01.06.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 2,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кислова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дальшина Мария Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Благодеров Андрей Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. по хозяйству
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Генеральный директор Кислова Елена Александровна, главный технолог Дальшина Мария Анатольевна, зав. по хозяйству Благодеров Андрей Борисович

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕДЯНОЙ ДОМ"
ИНН проверяемого лица 5835037320
ОГРН проверяемого лица 1025801199797

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.12.2018

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области Министерство лесного, охотничьего хозяйства и природопользования Пензенской области Управление ветеринарии Пензенской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Устинову Анну Андреевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста - эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чудаеву Ольгу Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балашову Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста - эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сметанину Марину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горшкову Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крымова Александра Георгиевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Олега Анатольевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малькову Татьяну Семеновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лазутину Валентину Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста - эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения").

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1)обследование территории, помещений, зданий, сооружений, оборудования, используемых ООО «Ледяной дом» по адресу: г. Пенза, ул. Дорожная, 10б при осуществлении своей деятельности в период 15.01.2019г. по 11.02.2019г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) измерение, исследование в ООО «Ледяной дом» по адресу: г. Пенза, ул. Дорожная, 10б физических факторов; отбор образцов (проб), результатов работ (услуг) и проведение их исследований, измерений, испытаний, экспертизы в период с 15.01.2019г. по 11.02.2019г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) рассмотрение документов ООО «Ледяной дом» по адресу: г. Пенза, ул. Дорожная, 10б, указанных в п. 13 данного распоряжения, в период с 15.01.2019г. по 11.02.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2536/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.12.2018

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта с ч.2, ч.3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой