Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОСКОВСКИЙ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ОЧАКОВО"
№581901173244

🔢 ИНН:
7729101200
🆔 ОГРН:
1027739613791
📍 Адрес:
121471, ГОРОД МОСКВА, УЛИЦА РЯБИНОВАЯ, 44
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения").
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что 22.10.2019 в 13-00 в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении АО «МПБК «Очаково», расположенном по адресу: г.Пенза, ул.Центральная, д.1а, выявлены нарушения, а именно:
- в рабочей комнате производственной микробиологиче... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 01.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОСКОВСКИЙ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ОЧАКОВО" (ИНН: 7729101200) , адрес: 121471, ГОРОД МОСКВА, УЛИЦА РЯБИНОВАЯ, 44

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что 22.10.2019 в 13-00 в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении АО «МПБК «Очаково», расположенном по адресу: г.Пенза, ул.Центральная, д.1а, выявлены нарушения, а именно: - в рабочей комнате производственной микробиологической лаборатории, в холодильнике, хранятся чистые культуры пива и кваса, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.1.4., 2.4.19., 2.4.21.); - в автоклавной производственной микробиологической лаборатории на столе стоят колбы с закваской, в журнале стерилизации зафиксирована их регулярная стерилизация на площадях лаборатории, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.1.4., 2.4.19., 2.4.21.); - «убивка» отработанных культур в производственной микробиологической лаборатории проводится методом кипячения в моечной, при этом в данном помещении, попадающем в категорию «заразной» зоны лаборатории, отсутствует навесной потолок и бактерицидный облучатель, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.2.3.13., 2.3.19.); - журнал «убивки» в производственной микробиологической лаборатории ведётся в произвольной форме без указания времени инактивации отработанных культур, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (п.2.4.19.); - в производственной микробиологической лаборатории отсутствует расчёт дезинфицирующих средств для проведения генеральных уборок, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (п.2.12.9.).
Нарушенный правовой акт:
  • 9. Правовые основания проведения проверки: - с ч.2, ч.3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить хранение чистых культур пива и кваса за пределами производственной микробиологической лаборатории. Срок: до 28.10.2019. 2. Обеспечить хранение и технологические работы с заквасками за пределами производственной микробиологической лаборатории. Срок: до 28.10.2019. 3. Оборудовать в моечной производственной микробиологической лаборатории навесной потолок и бактерицидный облучатель, либо перенести «убивку» в автоклавную. Срок: до 28.10.2019. 4. Вести журнал «убивки» отработанных культур в производственной микробиологической лаборатории в соответствии с установленными требованиями. Срок: до 28.10.2019. 5. Провести расчёт площадей в производственной микробиологической лаборатории подлежащих дезинфекции при генеральных уборках и соответствующий расчёт дезинфицирующих средств. Срок: до 28.10.2019.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 121471, ГОРОД МОСКВА, УЛИЦА РЯБИНОВАЯ, 44
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-28T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.Пенза, ул.Центральная, 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-10-01T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Николаев Олег Анатольевич
Должность главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лазутина Валентина Алексеевна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО -Сайфуллина Татьяна Валентиновна
Должность Валентиновна-главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что 22.10.2019 в 13-00 в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении АО «МПБК «Очаково», расположенном по адресу: г.Пенза, ул.Центральная, д.1а, выявлены нарушения, а именно: - в рабочей комнате производственной микробиологической лаборатории, в холодильнике, хранятся чистые культуры пива и кваса, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.1.4., 2.4.19., 2.4.21.); - в автоклавной производственной микробиологической лаборатории на столе стоят колбы с закваской, в журнале стерилизации зафиксирована их регулярная стерилизация на площадях лаборатории, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.1.4., 2.4.19., 2.4.21.); - «убивка» отработанных культур в производственной микробиологической лаборатории проводится методом кипячения в моечной, при этом в данном помещении, попадающем в категорию «заразной» зоны лаборатории, отсутствует навесной потолок и бактерицидный облучатель, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (пп.2.3.13., 2.3.19.); - журнал «убивки» в производственной микробиологической лаборатории ведётся в произвольной форме без указания времени инактивации отработанных культур, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (п.2.4.19.); - в производственной микробиологической лаборатории отсутствует расчёт дезинфицирующих средств для проведения генеральных уборок, что является нарушением СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (п.2.12.9.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст АО "МПБК "Очаково" совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 22.10.2019 № 1362. Привлечено к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей - постановление 1362 от 28.10.2019. АО "МПБК "Очаково" совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 28.10.2019 № 1381. Привлечено к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей - постановление 1381 от 30.10.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по факту нарушения составлен протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица АО "МПБК "Очаково" № 1362 от 22.10.2019 по статье 6.3 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Оплата административного штрафа по постановлению № 1381 от 30.10.2019 в размере 10000 руб произведена 04.12.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 1053/3-э
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить хранение чистых культур пива и кваса за пределами производственной микробиологической лаборатории. Срок: до 28.10.2019. 2. Обеспечить хранение и технологические работы с заквасками за пределами производственной микробиологической лаборатории. Срок: до 28.10.2019. 3. Оборудовать в моечной производственной микробиологической лаборатории навесной потолок и бактерицидный облучатель, либо перенести «убивку» в автоклавную. Срок: до 28.10.2019. 4. Вести журнал «убивки» отработанных культур в производственной микробиологической лаборатории в соответствии с установленными требованиями. Срок: до 28.10.2019. 5. Провести расчёт площадей в производственной микробиологической лаборатории подлежащих дезинфекции при генеральных уборках и соответствующий расчёт дезинфицирующих средств. Срок: до 28.10.2019.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Слепов Сергей Федорович
Должность ведущий специалист по охране труда и охране окружающей среды
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Тихонова Ольга Викторовна
Должность начальник производственной лаборатории
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Васильева Нина Николаевна
Должность директор филиала
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена, копия акта направлена по почте с уведомлением 29.10.19г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОСКОВСКИЙ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ОЧАКОВО"
ИНН 7729101200
ОГРН 1027739613791
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2011-11-07

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-09-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Приволжское управление государственного железнодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО - Лазутину Валентину Алексеевну - главного специалиста - эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Балашову Ольгу Викторовну ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора
Должность - Лазутину Валентину Алексеевну - главного специалиста - эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Балашову Ольгу Викторовну ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО -Малосиеву Инну Владимировну- главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Тихую Ингу Адольфольвну-главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора
Должность -Малосиеву Инну Владимировну- главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Тихую Ингу Адольфольвну-главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО - Володину Юлию Николаевну - помощника врача по гигиене питания, - Аксенову Валерию Ильиничну - помощника врача по гигиене питания
Должность - Володину Юлию Николаевну - помощника врача по гигиене питания, - Аксенову Валерию Ильиничну - помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Краснослободцеву Юлию Геннадьевну- зав. отделом обеспечения санитарного надзора, - Котову Валентину Васильевну зав. отделением обеспечения надзора по гигиене питания,
Должность Краснослободцеву Юлию Геннадьевну- зав. отделом обеспечения санитарного надзора, - Котову Валентину Васильевну зав. отделением обеспечения надзора по гигиене питания,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Никитину Елену Николаевну - ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Родзину Анастасию Владимировну- специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления
Должность Никитину Елену Николаевну - ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Родзину Анастасию Владимировну- специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО - Завьялову Елену Викторовну ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Николаева Олега Анатольевича - главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора
Должность - Завьялову Елену Викторовну ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Николаева Олега Анатольевича - главного специалиста эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО - Бурдову Наталью Ивановну - врача по общей гигиене, - Бурканову Елену Александровну - помощника врача по гигиене питания, - Резунову Светлану Петровну - помощника врача по гигиене питания,
Должность - Бурдову Наталью Ивановну - врача по общей гигиене, - Бурканову Елену Александровну - помощника врача по гигиене питания, - Резунову Светлану Петровну - помощника врача по гигиене питания,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО -Сухову Людмилу Александровну-заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Сайфулину Татьяну Валентиновну - главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора
Должность -Сухову Людмилу Александровну-заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области; -Сайфулину Татьяну Валентиновну - главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО - Чихирева Леонида Алексеевича зав. отделением обеспечения надзора по коммунальной гигиене, - Картмазову Татьяну Сергеевну- врача по общей гигиене,
Должность - Чихирева Леонида Алексеевича зав. отделением обеспечения надзора по коммунальной гигиене, - Картмазову Татьяну Сергеевну- врача по общей гигиене,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО - Заплетина Сергея Анатольевича заведующего отделением обеспечения надзора по гигиене труда, - Рыженкову Наталью Александровну врача по гигиене труда, - Семенову Елену Владимировну - помощника врача по гигиене труда,
Должность - Заплетина Сергея Анатольевича заведующего отделением обеспечения надзора по гигиене труда, - Рыженкову Наталью Александровну врача по гигиене труда, - Семенову Елену Владимировну - помощника врача по гигиене труда,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения").

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1)обследование территории, помещений, зданий, сооружений, оборудования, используемых АО «МПБК «Очаково» по адресу: г. Пенза, ул. Центральная, 1а при осуществлении своей деятельности в период с 01.10.2019г. по 28.10.2019г.; 2) измерение, исследование в АО «МПБК «Очаково» по адресу: г. Пенза, ул. Центральная, 1а физических факторов; отбор образцов (проб), результатов работ (услуг) и проведение их исследований, измерений, испытаний, экспертизы в период с 01.10.2019г. по 28.10.2019г.; 3) рассмотрение экспертных заключений по результатам проведенных исследований, измерений, испытаний, экспертизы физ.факторов, образцов (проб), результатов работ (услуг) АО «МПБК «Очаково», рассмотрение документов АО «МПБК «Очаково» по адресу: г. Пенза, ул. Центральная, 1а, указанных в п. 13 данного распоряжения, в период с 01.10.2019г. по 28.10.2019г.
Дата начала 2019-10-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-11-07
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1942/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 9. Правовые основания проведения проверки: - с ч.2, ч.3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки