Причина проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 16.04.2019г. №388 ДСП, изданного в соответствии с исполнением поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019г. №АГ-П11-2558; обеспечение надзора (контроля) за исполнением законодательства юридического лица, индивидуального предпринимателя осуществляющего деятельность в сфере производства и реализации сырого молока.

Цели, задачи проверки:

пп.3, п.2, ст.10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. При входе в животноводческие помещения отсутствуют дезинфекционные ванночки.2.В молочном отделении половая кафельная плитка имеет трещины, сколы, выбоины, трубы системы отопления местами проржавели с облупившейся краской, на щите электрооборудования имеются также следы ржавчины, в верхней части емкостей (резервуаров) с охлаждающей жидкостью глюколем установленных в помещении молочной имеется толстый слой пыли и птичьего помета, также в молочной хранится спецодежда и запасные части молочного оборудования.

Нарушенный правовой акт:

• Ст. 13, ст.18 ФЗ "О ветеринарии" №4979-1 от 14 05 1993 г.; Технический регламент ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) ст.13, п.4;ст.14, ч.1, п.4;ст.14. ч.2, п.3, п. 4, п. 5.; Решение совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» пункт №46,пункт №47.
• Приказ Министерства сельского хозяйства от 13 декабря 2016 г. N 551 "Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации»пункт №46.
• Закон РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979-1; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ; Технический регламент ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); Решение совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»; Приказ Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. N589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; Приказ Россельхознадзора от 28.12.2018 года № 1520 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2019 год»; Приказ Министерства сельского хозяйства от 13 декабря 2016 г. N 551
• "Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации»; Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении (утв. постановлением Правительства РФ от 29 сентября 1997 г. N 1263); Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2014 г. N 94); «Правила проведения лабораторных исследований в области ветеринарии»,утвержденные Приказом Минсельхоза РФ от 5 ноября 2008 г. N 490; Санитарные правила СП 3.1.085-96. Ветеринарные правила ВП 13.3.1302-96 "Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Бруцеллез"(утв. Госкомсанэпиднадзором РФ и Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ 31 мая, 18 июня 1996 г.); Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота (утв. приказом Минсельхозпрода РФ от 11 мая 1999 г. N 359); Решение Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 г. N 317 "О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе"; Постановление Правительства РФ от 5 июня 2013 г. N 476 "О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации"; Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469.

Выданные предписания:

• 1.При входе в животноводческие помещения оборудовать дезифекционные ванночки размером на ширину прохода и длиной не мение одного метра наполненных дезифицирующим средством на глубину 15 см.2.Произвести ремонт полов в помещении молочной с заменой облицовочной плитки в местах нарушения ее целостности.3. В молочной на трубах системы отопления и щите электрооборудования удалить (почистить) места с облупивщейся краской и ржавчиной с последующей их покраской.4. В молочной провести чистку и мойку емкостей (резервуаров) с охлаждающей жидкостью глюколью. 5.Из помещения молочной убрать спецодежду и запасные части молочного оборудования.