Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 года № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 года № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр 1603. Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• осуществляется хранение и реализация мясных полуфабрикатов: котлеты «Татарские» Дмитриевские полуфабрикаты (в составе, говядина, мясо птицы) в количестве 1,5 кг., тефтели ИП Борисов В.О ( в составе: мясо птицы, шпик свиной, говядина) в количестве 2 кг., которые размещены в морозильной камере не оснащенной термометром для контроля температурного режима.
• так в морозильной витрине, где расположена молочная продукция без заменителя молочного жира также расположена молочная продукция с заменителем молочного жира Спред растительно сливочный «Кондольское подворье» производства ООО «Новые технологии» Пензенская область, с. Лопатино, ул. Юбилейная, 59, , на упаковке которой имеется информационная надпись "Продукт изготовлен с заменителем молочного жира",

Нарушенный правовой акт:

• нарушением п.6.2, п.7.5 СП 2.3.6 1066- 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организации торговли и обороту продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001 г.
• п. 33(1) Постановления Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 года (с изменениями и дополнениями),
• в соответствии с пунктом 3 частью 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Осуществлять хранение реализуемых продуктов с соблюдением параметров темпера-турного режима в соответствии с действующей нормативной технической докумен-тацией
• Обеспечить соблюдение п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. По-становлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998 года, введен Постановлением Правительства РФ от 28.01.2019 N 50, при размещении (выкладке) молочных, молоч-ных составных и молокосодержащих продуктов, обеспечить наличие информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира", позволяющей визуально отде-лить их от иных пищевых продуктов.