Причина проверки:

с целью: соблюдения законодательства Российской федерации на основании мотивированного представления о необходимости принятия решения о назначении внеплановой документарной проверки юридического лица от 19.09.2019г., обращения, поступившего из Федеральной службы по труду и занятости Государственной инспекции труда в Пензенской области (вх. от 05.09.2019г. № 2978/ж-2019), в соответствии с пп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населениязадачами настоящей проверки являются: контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда проведение мероприятий:;

Цели, задачи проверки:

на основании мотивированного представления о необходимости принятия решения о назначении внеплановой документарной проверки юридического лица от 19.09.2019г., обращения, поступившего из Федеральной службы по труду и занятости Государственной инспекции труда в Пензенской области (вх. от 05.09.2019г. № 2978/ж-2019), в соответствии с пп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 02.10.2019г. в 11.10 в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «РИЧ» в предприятии общественного питания в ТЦ «Олимп», расположенном по адресу: г. Пенза, пр-т Строителей, 9 выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: в предприятии общественного питания в холодильном оборудовании находились мясные полуфабрикаты с неполной информацией (не указано время приготовления полуфабриката)отсутствуют разрешенные дезинфицирующие средства, не вывешена инструкция о правилах, что является нарушением п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». "02» октября 2019г. в 11 час. 10 мин. до 14 час.00 мин. ООО «РИЧ» в предприятии общественного питания фактический адрес: г. Пенза, пр-т Строителей, 9, выявлены нарушения требований п.п.12 п.2 ст.16, п.3 ст.11 Федерального закона от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и п.19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г.№55, а именно: на ценниках, находящихся в реализации в холодильной витрине при барной стойке напитков Эль «Достоэльский» в количестве 10 бутылок по 0, 5л., пива «Великопоповецкий козел» в количестве 6 штук по 0, 5л., не указано полное наименование товара - Эль «Достоэльский», пива «Великопоповецкий козел».

Нарушенный правовой акт:

• п.19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г.№55
• п.п.12 п.2 ст.16, п.3 ст.11 Федерального закона от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»
• п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• 9. Правовые основания проведения проверки: - пп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить наличие полной информации на полуфабрикатах, хранящихся в холодильном оборудовании. 2. Обеспечить наличие полной информации на ценниках при реализации слабоалкогольной продукции.