Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЦЕЙ" Р.П.ЗЕМЕТЧИНО
№582003289623

🔢 ИНН:
5813003039
🆔 ОГРН:
1025800763911
📍 Адрес:
Пензенская область, Земетчинский район, п. Пролетарский, ул. Школьная д.1, корпус «Б»
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.03.2020
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5 используется кухонная посуда с отбитыми краями, разделочные доски из прессованной фанеры.; В нарушении указанных требований в примерном меню на девятый день, второе блюдо «рыба жар... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 02.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЦЕЙ" Р.П.ЗЕМЕТЧИНО (ИНН: 5813003039) , адрес: Пензенская область, Земетчинский район, п. Пролетарский, ул. Школьная д.1, корпус «Б»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5 используется кухонная посуда с отбитыми краями, разделочные доски из прессованной фанеры.; В нарушении указанных требований в примерном меню на девятый день, второе блюдо «рыба жареная».; В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88 в приготовлении блюд используется перец острый чёрный.; В нарушении указанных требований фактический рацион питания не соответствует примерному меню.; В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5, очищенный картофель заготавливается заранее и используется на следующий день для приготовления гарнира.; В нарушении указанных требований в примерном меню, на пятый и шестой дни, допущено повторение гарнира второго блюда «пюре гороховое» и «каша гороховая».; В нарушении указанных требований на обед предусмотрено 10 мин.; В нарушении указанных требований в столовой, Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88, при 48 посадочных места только один умывальник.; В нарушении указанных требований маркировка на учебной мебели отсутствует.; В нарушении указанных требований вытяжной шкаф в кабинете химии не функционирует.; В нарушении указанных требований места пользователей ПЭВМ кабинетов информатики не оборудованы стульями (кресла) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденьями и спинками..Отсутствуют подставки для ног.
Нарушенный правовой акт:
  • п.4.12.; п.6.16.; п.6.25.; п.6.22.; п.8.17.; п. 6.13.; п.7.2.; п. 3.4.; п.6.11.; п.6.4.; п.6.25. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».; п. 5.4.; п. 5.8.; п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучении в общеобразовательных учреждениях».; п.9.7,п.9.8,п.10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03""Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы»
  • ч. 2,3 ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)
Выданные предписания:
  • На пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5 не использовать кухонную посуду с отбитыми краями, разделочные доски из прессованной фанеры.; Примерного меню обеспечить щадящее питание обучающихся , предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключать продукты с раздражающими свойствами.; Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и в соответствии с принципами щадящего питания не допускается использование в кулинарных изделиях уксус, горчицу, хрен, перец острый (красный, черный) и другие острые (жгучие) приправы.; Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.; Для обеспечения сохранности витаминов в блюдах, овощи, подлежащие отвариванию в очищенном виде, чистить непосредственно перед варкой и варить в подсоленной воде (кроме свеклы). Не допускается предварительная заготовка очищенного картофеля и других овощей с длительным замачиванием их в холодной воде более 2 часов.; В примерном меню не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня.; Отпуск горячего питания обучающимся организовывать по классам (группам) на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.; При обеденном зале столовой Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88 установить второй умывальник.; В обеденном зале по адресу Пензенская область, Земетчинский район , п.Пролетарский, ул. Школьная д.1, корпус «Б» установить умывальник.; Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся произвести цветовую маркировку в классах, на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос.; Кабинет химии и лаборантскую оборудовать вытяжными шкафами.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 442000, ПЕНЗЕНСКАЯ, ЗЕМЕТЧИНСКИЙ, ЗЕМЕТЧИНО, КИРОВА, 88
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино , ул. Пушкина, д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес Пензенская область, Земетчинский район, п. Пролетарский, ул. Школьная д.1, корпус «Б»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-20T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждения «Лицей» р.п. Земетчино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-03-16T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Поспелов Игорь Владимирович
Должность главный специалист эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5 используется кухонная посуда с отбитыми краями, разделочные доски из прессованной фанеры.; В нарушении указанных требований в примерном меню на девятый день, второе блюдо «рыба жареная».; В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88 в приготовлении блюд используется перец острый чёрный.; В нарушении указанных требований фактический рацион питания не соответствует примерному меню.; В нарушении указанных требований на пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5, очищенный картофель заготавливается заранее и используется на следующий день для приготовления гарнира.; В нарушении указанных требований в примерном меню, на пятый и шестой дни, допущено повторение гарнира второго блюда «пюре гороховое» и «каша гороховая».; В нарушении указанных требований на обед предусмотрено 10 мин.; В нарушении указанных требований в столовой, Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88, при 48 посадочных места только один умывальник.; В нарушении указанных требований маркировка на учебной мебели отсутствует.; В нарушении указанных требований вытяжной шкаф в кабинете химии не функционирует.; В нарушении указанных требований места пользователей ПЭВМ кабинетов информатики не оборудованы стульями (кресла) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденьями и спинками..Отсутствуют подставки для ног.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен административный протокол № 120 от 20.03.2020г. на И.о. заведующую филиалом по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление № 132 от 03.04.2020г наложен штраф 3 000 рублей. Составлен административный протокол № 105 от 17.03.2020г. на повара по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление № 123 от 31.03.2020г наложен штраф 1000 рублей. Составлен административный протокол № 119 от 20.03.2020г. на директора по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление № 131 от 03.04.2020г. наложен штраф 3 000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 58
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке Пензенская область, Земетчинский район, Земетчино , ул. Пушкина, д.5 не использовать кухонную посуду с отбитыми краями, разделочные доски из прессованной фанеры.; Примерного меню обеспечить щадящее питание обучающихся , предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключать продукты с раздражающими свойствами.; Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и в соответствии с принципами щадящего питания не допускается использование в кулинарных изделиях уксус, горчицу, хрен, перец острый (красный, черный) и другие острые (жгучие) приправы.; Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.; Для обеспечения сохранности витаминов в блюдах, овощи, подлежащие отвариванию в очищенном виде, чистить непосредственно перед варкой и варить в подсоленной воде (кроме свеклы). Не допускается предварительная заготовка очищенного картофеля и других овощей с длительным замачиванием их в холодной воде более 2 часов.; В примерном меню не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня.; Отпуск горячего питания обучающимся организовывать по классам (группам) на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.; При обеденном зале столовой Пензенская область, Земетчинский район, р.п. Земетчино, ул. Кирова, д.88 установить второй умывальник.; В обеденном зале по адресу Пензенская область, Земетчинский район , п.Пролетарский, ул. Школьная д.1, корпус «Б» установить умывальник.; Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся произвести цветовую маркировку в классах, на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос.; Кабинет химии и лаборантскую оборудовать вытяжными шкафами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.12.; п.6.16.; п.6.25.; п.6.22.; п.8.17.; п. 6.13.; п.7.2.; п. 3.4.; п.6.11.; п.6.4.; п.6.25. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».; п. 5.4.; п. 5.8.; п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучении в общеобразовательных учреждениях».; п.9.7,п.9.8,п.10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03""Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Панькина Ольга Алексеевна
Должность директор МБОУ «Лицей» р.п. Земетчино
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Панькина Ольга Алексеевна директор МБОУ «Лицей» р.п. Земетчино

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЦЕЙ" Р.П.ЗЕМЕТЧИНО
ИНН 5813003039
ОГРН 1025800763911
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-16
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-02-20

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-02-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Пензенской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Поспелов Игорь Владимирович
Должность главный специалист эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чемезова Валентина Григорьевна
Должность ведущий специалист эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мамаева Елена Анатольевна
Должность эксперт (специалист), главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бубнышева Аксана Вячеславовна
Должность эксперт (специалист), заведующую отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Аверьянова Татьяна Ивановна
Должность врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Юлаева Раиса Георгиевна
Должность врач эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Каплина Надежда Константиновна
Должность помощник врача эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Воронова Ирина Борисовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Вишнякова Елена Борисовна
Должность врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Перепелкина О.А.
Должность химик-эксперт лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кострикин Е.А.
Должность инженер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Губина Е.Е.
Должность помощник врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чевтаева Елена Николаевна
Должность фельдшер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хриткина Марина Николаевна
Должность лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Осмотр территории, обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, при осуществлении деятельности - МБОУ «Лицей» р.п. Земетчино, в период с 02.03.2020г. по 30.03.2020г.
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2. Рассмотрение документов, МБОУ «Лицей» р.п. Земетчино , указанных в п.13, в период с 02.03.2020г. по 30.03.2020г
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Отбор проб в МБОУ «Лицей» р.п. Земетчино, питьевой воды, смывов, готовых блюд, пищевых продуктов, с последующим проведением лабораторных исследований, .в период с 02.03.2020г. по 30.03.2020г
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ В соответствии с ч.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-02-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч. 2,3 ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки