Проверка ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КАЗАКОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА
№582003289710

🔢 ИНН:	580208090826
🆔 ОГРН:	314580225100019
📍 Адрес:	Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 20.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КАЗАКОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА (ИНН: 580208090826) , адрес: Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

Не ведется необходимая документация по пищеблоку (бракеражный журнал скоропортящейся продукции и температурного режима холодильного оборудования и журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания).; Нет инструкции о правилах мытья посуды.; Отсутствует договор на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.; Отсутствует необходимое количество моечных ванн для мытья посуды.; Отсутствует программа производственного контроля, следовательно, не осуществляется производственный контроль за вырабатываемой продукции.; Отсутствует техническая документация на вырабатываемую продукцию.; Отсутствует дезинфицирующее средство с прилагаемой инструкцией по применению.

Нарушенный правовой акт:

п. 15.1; п. 6.21; п. 12.1-12.3; п. 6.11; п. 14.1; п. 8.2; п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
ч. 2,3 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями )

Выданные предписания:

Ведение необходимой документации по пищеблоку (бракеражный журнал скоропортящейся продукции и температурного режима холодильного оборудования и журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.; Наличие инструкции о правилах мытья посуды.; Заключение договора на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.; Наличие необходимого количества моечных ванн для мытья посуды.; Разработка программы производственного контроля, и заключение договора на производственный контроль за вырабатываемой продукции с любой аккредитованной лабораторией.; Разработка технической документации на вырабатываемую продукцию.; Наличие дезинфицирующего средства с прилагаемой инструкцией по применению.

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	14.02.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Кафе «Самурай» ИП Казаковой М.Н. Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	22.01.2020
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юмина Оксана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Не ведется необходимая документация по пищеблоку (бракеражный журнал скоропортящейся продукции и температурного режима холодильного оборудования и журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания).; Нет инструкции о правилах мытья посуды.; Отсутствует договор на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.; Отсутствует необходимое количество моечных ванн для мытья посуды.; Отсутствует программа производственного контроля, следовательно, не осуществляется производственный контроль за вырабатываемой продукции.; Отсутствует техническая документация на вырабатываемую продукцию.; Отсутствует дезинфицирующее средство с прилагаемой инструкцией по применению.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Не ведется необходимая документация по пищеблоку (бракеражный журнал скоропортящейся продукции и температурного режима холодильного оборудования и журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания).; Нет инструкции о правилах мытья посуды.; Отсутствует договор на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.; Отсутствует необходимое количество моечных ванн для мытья посуды.; Отсутствует программа производственного контроля, следовательно, не осуществляется производственный контроль за вырабатываемой продукции.; Отсутствует техническая документация на вырабатываемую продукцию.; Отсутствует дезинфицирующее средство с прилагаемой инструкцией по применению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Составлен административный протокол № 19 от 14.02.2020г. на индивидуального предпринимателя по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление № 20 от 19.02.2020г. наложен штраф 5 000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 12/СП
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	30.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Ведение необходимой документации по пищеблоку (бракеражный журнал скоропортящейся продукции и температурного режима холодильного оборудования и журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.; Наличие инструкции о правилах мытья посуды.; Заключение договора на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.; Наличие необходимого количества моечных ванн для мытья посуды.; Разработка программы производственного контроля, и заключение договора на производственный контроль за вырабатываемой продукции с любой аккредитованной лабораторией.; Разработка технической документации на вырабатываемую продукцию.; Наличие дезинфицирующего средства с прилагаемой инструкцией по применению.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 15.1; п. 6.21; п. 12.1-12.3; п. 6.11; п. 14.1; п. 8.2; п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 15.1; п. 6.21; п. 12.1-12.3; п. 6.11; п. 14.1; п. 8.2; п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казакова Марина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Казакова Марина Николаевна индивидуальный предприниматель

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Казакова Марина Николаевна индивидуальный предприниматель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КАЗАКОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА
ИНН проверяемого лица	580208090826
ОГРН проверяемого лица	314580225100019
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	08.09.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	14.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чевтаева Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фельдшер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юлаева Раиса Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Губина Елена Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врач по общей гигиене исследованиям филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Перепелкина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химик-эксперт лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мамаева Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	эксперт (специалист), главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Аверьянова Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Макеева Лидия Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хриткина Марина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кострикин Евгений Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	инженер лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Воронова Ирина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врач по общей гигиене исследованиям филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузнецова Светлана Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	лаборант филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Каплина Надежда Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врач эпидемиолог филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юмина Оксана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист- эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бубнышева Аксана Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	эксперт (специалист), заведующий отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	20.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия	14.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	3. Отбор проб образцов и проведение их исследований и экспертиз ИП Казаковой М.Н. по адресу: Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29 в период с 20.01.2020г. по 14.02.2020г.
Дата начала проведения мероприятия	20.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия	14.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2. Рассмотрение документов, ИП Казаковой М.Н. указанных в п.13 распоряжения по адресу: Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29 в период с 20.01.2020г. по 14.02.2020г. 3) Отбор проб образцов и проведение их исследований и экспертиз ИП Казаковой М.Н. по адресу: Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29 в период с 20.01.2020г. по 14.02.2020г.
Дата начала проведения мероприятия	20.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия	14.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Осмотр территории, обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества ИП Казаковой М.Н. по адресу: Пензенская область, г. Нижний Ломов, ул. Московская, 29 в период с 20.01.2020г. по 14.02.2020г.
Дата начала проведения мероприятия	20.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия	14.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	08.09.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	В соответствии с ч.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2584/ТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	25.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ч. 2,3 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями )
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки