Причина проверки:

соблюдение законодательства Российской Федерации на основании приказов Роспотребнадзора: от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 24.01.2017г. №АХ-П11-343, от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г №1716-83, изданного во исполнении подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 10.02.2020г. с 13час.00мин до 16час 00мин в баре «Бирховен» ИП Ануфриев В.А. по адресу: г. Пенза ул. Антонова д.1 А ИП Ануфриев Владимир Анатольевич допустил хранение и реализацию пива в кегах, вскрытых и подключенных для розлива пива без указания даты вскрытия кег, на кегах с пивом отсутствует информация о дате присоединения кега к устройству розлива, в связи с чем невозможно просчитать конечный срок годности пива,хранение пива («Крым», «Немецкое», «Приятель» и др.) в транспортной упаковке производителя, в нерастаренном виде на полу в в торговом зале без подтоварников, вплотную к стене
• Продавец Карасева Александра Игоревна 21.05.1997г. находилась на рабочем месте без медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допущены хранение и реализация мясной продукции: колбасы конской без информации предусмотренной Техническими регламентами Таможенного союза

Нарушенный правовой акт:

• п.п.12 п.2 ст.16, п.3 ст.11, ст. 26 Федерального Закона от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной продукции и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», п. 6, п.19, п. 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением правительства РФ № 55 от 19 января 1998 г., п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.6 ст.11, п. 10. ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 89 раздела 9, п.106 и п. 116. раздела 11 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции»; ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ; п.9,п.13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Обеспечить реализацию алкогольной продукции с соблюдением: п.6, п.33, п. 19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г,. №55, п.п.12 п.2 ст.16, п.3 ст.11 Федерального Закона от 22.11.1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной продукции и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в баре «Бирховен» по фактическому адресу г. Пенза ул. Антонова д. 1А
• Обеспечить прохождение гр. Карасевой А.И. медицинского осмотра и профессионального гигиенического обучения и аттестации (с внесением отметки в личную медицинскую книжку) в соответствии с требованием п.п. 13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1079-01, п.6 ст.11 , п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 в срок,обеспечить соблюдение обязательных требований п. 89 раздела 9, п.106 и п. 116. раздела 11 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» (далее ТР ТС 034/2013 ); п.5 раздела 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ; п.9,п.13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее- ТР ТС 021/2011) при реализации мясной продукции, пива в баре «Бирховен» ИП Ануфриев В.А. по адресу: г. Пенза ул. Антонова д.1 ;снять продукцию указанную выше с реализации.