Причина проверки:

соблюдение законодательства Российской Федерации на основании приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г №1716-83, изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Приняла на хранение и допустила в реализацию мясную продукцию Карбонад «Московский» 0,750 кг по цене 375 рублей за 1кг; колбаса «Сальчичон» 0,280кг по цене 620 рублей за 1кг; колбаса ливерная «Славянская» 0,700 кг по цене 219 рублей за 1кг; колбаса «Конская» 0,250 кг по цене 166 рублей за 1кг. без маркировочных ярлыков, полной информации о тораре, этикеток с необходимой информацией изготовителя о товаре, в т.ч. о наименовании продукции, наименовании изготовителя и его адресе, без информации об условиях хранения, сроке годности, дате выработки данной продукции и т.п
• Допущена в реализацию пищевая мясная продукция с истекшим сроком годности: - колбасное изделие Сервелат коньячный в/к Термо, дата изготовления: 26.11.2019г. срок годности до 10.01.2020г., - колбасное изделие колбаса Московская варено-копченая, изготовитель: АО «ЧМПЗ», дата изготовления: 05.12.2019г. годен до 03.02.2020г. (4 шт общей массой 2,844 кг), - колбаса Кремлёвская с грудинкой, дата изготовления: 09.01.2020г., срок годности до 08.02.2020г., - отрез от колбасы вареной в оболочке, без маркировки, отрез шпика, обрезные части от колбасных изделий в ассортименте, со следами порчи, гнилосности, неприятного запаха. Приняла на хранение и допустила в реализацию мясную продукцию Карбонад «Московский» 0,750 кг по цене 375 рублей за 1кг; колбаса «Сальчичон» 0,280кг по цене 620 рублей за 1кг; колбаса ливерная «Славянская» 0,700 кг по цене 219 рублей за 1кг; колбаса «Конская» 0,250 кг по цене 166 рублей за 1кг. без маркировочных ярлыков, полной информации о тораре, этикеток с необходимой информацией изготовителя о товаре, в т.ч. о наименовании продукции, наименовании изготовителя и его адресе, без информации об условиях хранения, сроке годности, дате выработки данной продукции и т.п.

Нарушенный правовой акт:

• п. 89 раздела 9, п. 106 раздела 9 , п.121 раздела 11 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.1 ст.5; ч.1 ст.10; ч.9, 12, 13 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880)
• ч.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); ч. 1,2,5,6,7 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N23, требований п. 89 раздела 9, п. 106 раздела 9 , п.121 раздела 11 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.1 ст.5; ч.1 ст.10; ч.9, 12, 13 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880)
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Обеспечить соблюдение обязательных требований технических регламентов при осуществлении розничной продажи пищевых продуктов в части соблюдения требований п. 89, п.106 раздела 9, п.121 раздела 11 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; п. 9, 12, 13 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880); ст. 4.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», о выполнении настоящего предписания в письменной форме представить информацию, с документами, подтверждающими их исполнение, в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области по адресу: г. Пенза, ул. Лермонтова, д. 36
• Приостановить реализацию несоответствующей требованиям технических регламентов указанной выше пищевой продукции, решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожении несоответствующей требованиям технических регламентов продукции, предоставить информацию об исполнении данного предписания с копиями подтверждающих документов с указанием наименований, количества, стоимости приостановленной продукции, а также способах ее утилизации и (или) уничтожения в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области по адресу: г. Пенза, ул. Лермонтова, д. 36 (канцелярия) и (или) по факсу 8 (841 2) 55 26 03