Проверка Муниципальная бюджетная общеобразовательная организация средняя общеобразовательная школа села Карновар МБОО СОШ сКарновар
№582100029011
🔢 ИНН:
5825070223
🆔 ОГРН:
1025800551864
📍 Адрес:
Пензенская область Неверкинский район сКарновар ул Школьная 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021
🎯
Основание проведения
с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продук... Еще...с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации порученияПрезидента РФ от 14102020 г Пр1665в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
«4» марта 2021 года с 1000 часов до 1200 часов в ходе проведения внеплановой выездной проверки Муниципальной бюджетной общеобразовательной организации средней общеобразовательной школы села Карновар МБОО СОШ села Карновар по адресу Пензенская область Неверкинский район сКарновар улШкольная д22... Еще...«4» марта 2021 года с 1000 часов до 1200 часов в ходе проведения внеплановой выездной проверки Муниципальной бюджетной общеобразовательной организации средней общеобразовательной школы села Карновар МБОО СОШ села Карновар по адресу Пензенская область Неверкинский район сКарновар улШкольная д22 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения со стороны директора МБОО СОШ села Карновар Салюковой РС а именно в варочном цехе пищеблока часть потолка и стены имеет неровную поверхность местами отстала краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия в холодильном оборудовании отсутствует суточная проба приготовленной пищевой продукции от предыдущего дня повар пищеблока Ахмерова РХ не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию дата прохождения в личной медицинской книжке до 29092016 года
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальная бюджетная общеобразовательная организация средняя общеобразовательная школа села Карновар МБОО СОШ сКарновар (ИНН: 5825070223) , адрес: Пензенская область Неверкинский район сКарновар ул Школьная 22
Выявленные нарушения (1 шт.):
«4» марта 2021 года с 1000 часов до 1200 часов в ходе проведения внеплановой выездной проверки Муниципальной бюджетной общеобразовательной организации средней общеобразовательной школы села Карновар МБОО СОШ села Карновар по адресу Пензенская область Неверкинский район сКарновар улШкольная д22 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения со стороны директора МБОО СОШ села Карновар Салюковой РС а именно в варочном цехе пищеблока часть потолка и стены имеет неровную поверхность местами отстала краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия в холодильном оборудовании отсутствует суточная проба приготовленной пищевой продукции от предыдущего дня повар пищеблока Ахмерова РХ не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию дата прохождения в личной медицинской книжке до 29092016 года
Нарушенный правовой акт:
стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999года п253 п2462 п15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п221 п 313 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Произвести ремонт потолка и стены в варочном цехе пищеблока п253 СП 243648202 Произвести замену кухонной посуды для приготовления блюд на посуду из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 3 Приобрести бактерицидную установку для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд п 2462 СП 243648204 Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с требованиями п2462 СП 24364820 п313 СанПиН 2324359020 5 Обеспечить хранение суточных проб приготовленной пищевой продукции не менее 48 часов в холодильнике при температуре от +2град до +6град п8110 СанПиН 2324359020 6 Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации повару пищеблока Ахмеровой РХ п15 СП 24364820 п221 СанПиН 2324359020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Пензенская область Неверкинский район сКарновар ул Школьная 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-24T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
МБОО СОШ сКарновар Пензенская область Неверкинский район сКарновар улШкольная д22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-03-02T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Лексина Резеда Рустямовна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
«4» марта 2021 года с 1000 часов до 1200 часов в ходе проведения внеплановой выездной проверки Муниципальной бюджетной общеобразовательной организации средней общеобразовательной школы села Карновар МБОО СОШ села Карновар по адресу Пензенская область Неверкинский район сКарновар улШкольная д22 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения со стороны директора МБОО СОШ села Карновар Салюковой РС а именно в варочном цехе пищеблока часть потолка и стены имеет неровную поверхность местами отстала краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия в холодильном оборудовании отсутствует суточная проба приготовленной пищевой продукции от предыдущего дня повар пищеблока Ахмерова РХ не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию дата прохождения в личной медицинской книжке до 29092016 года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлен протокол об административном правонарушении 95 от 04032021г по ст67ч1 КоАП РФ в отношении директора МБОО СОШ сКарновар Салюковой РС Постановление 95 от 10032021г сумма штрафа 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол 199ФС ТР отбора изъятия проб и образцов от 02032021гПРОТОКОЛ 199ФСТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 04032021г
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание 97 от 04032021г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Произвести ремонт потолка и стены в варочном цехе пищеблока п253 СП 243648202 Произвести замену кухонной посуды для приготовления блюд на посуду из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 3 Приобрести бактерицидную установку для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд п 2462 СП 243648204 Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с требованиями п2462 СП 24364820 п313 СанПиН 2324359020 5 Обеспечить хранение суточных проб приготовленной пищевой продукции не менее 48 часов в холодильнике при температуре от +2град до +6град п8110 СанПиН 2324359020 6 Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации повару пищеблока Ахмеровой РХ п15 СП 24364820 п221 СанПиН 2324359020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999года п253 п2462 п15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п221 п 313 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Салюкова Раися Сяитовна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена 24032021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальная бюджетная общеобразовательная организация средняя общеобразовательная школа села Карновар МБОО СОШ сКарновар
ИНН
5825070223
ОГРН
1025800551864
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Миннигалеева Мунира Рафиковича
Должность
заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лексину Резеду Рустямовну
Должность
ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мансурова Наиля Умяровича
Должность
заведующего отделом обеспечения санитарно эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кучину Кристину Владимировну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Агееву Марию Николаевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Сидорову Елену Сергеевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кирину Наталью Сергеевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Соловьеву Гузель Назифовну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-24
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации порученияПрезидента РФ от 14102020 г Пр1665в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр территории обследование используемых зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества используемых для организации питания обучающихся в МБОО СОШ сКарновар в период с 24022021 г по 24032021 грассмотрение указанных в п13 распоряжения документов в МБОО СОШ сКарновар в период с 24022021 г по 24032021 г отбор проб готовых блюд и пищевой продукции на микробиологические санитарнохимические и физикохимические показатели и проведение их исследований измерений испытаний в МБОО СОШ сКарновар по адресу Пензенская область Неверкинский район сКарновар ул Школьная 22 в период с24022021 г по 24032021 г специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»
Дата начала
2021-02-24
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-24
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
199ФСТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»