Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа сАрхангельское Городищенского района
№582100038782

🔢 ИНН:
5812004551
🆔 ОГРН:
1025800744727
📍 Адрес:
Пензенская область Городищенский район сАрхангельское ул Школьная 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продук... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
Директором МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Пурис Еленой Анатольевной нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно стены и пол в варочном цехе имеют дефекты и повреждения производственный... Еще...
При рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г Кузнецке Кузнецком Сосновоборском Неверкинском Камешкирском Лопатинском Городищенском Никольском районах» 42073 от 25032021г и экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа сАрхангельское Городищенского района (ИНН: 5812004551) , адрес: Пензенская область Городищенский район сАрхангельское ул Школьная 6

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Директором МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Пурис Еленой Анатольевной нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно стены и пол в варочном цехе имеют дефекты и повреждения производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов выполнены не из цельного металла для обработки овощей для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах
  • При рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г Кузнецке Кузнецком Сосновоборском Неверкинском Камешкирском Лопатинском Городищенском Никольском районах» 42073 от 25032021г и экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г Кузнецке Кузнецком Сосновоборском Неверкинском Камешкирском Лопатинском Городищенском Никольском районах» 4424КУЗ21 от 25032021г установлено что поваром МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Каленовой Еленой Юрьевной допущены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно проба пищевой продукции компот витаминный изготовитель МБОУ СОШ сАрхангельское вес пробы 200 гр отобранные на пищеблоке МБОУ СОШ сАрхангельское по адресу Пензенская область Городищенский район сАрхангельское улШкольная6 не соответствует требованиям п233 СП 243648 20 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» по физико химическим показателям калорийность блюда в результате испытаний составляет 576 ккал при величине допустимого 764 85 ккал коэффициент выполнения 0682 при величине допустимого 095 105 сухие вещества 144±07 г на порцию при величине допустимого 191 212
Нарушенный правовой акт:
  • Нарушение стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п2462 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Нарушение п1 ст28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п233 СП 243648 20 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 В соответствии с п 2462 СП 24364820 инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд должен иметь мерную метку объема в литрах и или миллилитрах производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктовдля обработки овощей заменить на стол выполненный из цельного металла посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Срок до 12052021г2 В соответствии с пп 252 253 СП 24364820 провести ремонт стен и пола в варочном цехеСрок до 19082021г3 В соответствии с п 51 СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометрыСрок до 12052021 г
  • 1 Усилить контроль за технологическим процессом приготовления компот витаминный с учетом п233 СП 243648 20 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на пищеблоке поваром МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района по адресу Пензенская область Городищенский район сАрхангельское улШкольная6

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Пензенская область Городищенский район сАрхангельское ул Школьная 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-29T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Пензенская область Городищенский район с Архангельское ул Школьная 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2021-03-18T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Миннигалеев Мунир Рафикович
Должность заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Директором МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Пурис Еленой Анатольевной нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно стены и пол в варочном цехе имеют дефекты и повреждения производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов выполнены не из цельного металла для обработки овощей для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г Кузнецке Кузнецком Сосновоборском Неверкинском Камешкирском Лопатинском Городищенском Никольском районах» 42073 от 25032021г и экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г Кузнецке Кузнецком Сосновоборском Неверкинском Камешкирском Лопатинском Городищенском Никольском районах» 4424КУЗ21 от 25032021г установлено что поваром МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Каленовой Еленой Юрьевной допущены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно проба пищевой продукции компот витаминный изготовитель МБОУ СОШ сАрхангельское вес пробы 200 гр отобранные на пищеблоке МБОУ СОШ сАрхангельское по адресу Пензенская область Городищенский район сАрхангельское улШкольная6 не соответствует требованиям п233 СП 243648 20 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» по физико химическим показателям калорийность блюда в результате испытаний составляет 576 ккал при величине допустимого 764 85 ккал коэффициент выполнения 0682 при величине допустимого 095 105 сухие вещества 144±07 г на порцию при величине допустимого 191 212

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол 229 ФСТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальномупредпринимателю помещений территорий и находящихся тамвещей и документов от _ 19 _ марта 2021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении 139 от «_19 »_марта 2021 г по ст 67 ч1 КоАП РФ в отношении директора МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Пурис Елены Анатольевны Постановление от 31032021 г штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание 134 от 19032021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 В соответствии с п 2462 СП 24364820 инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд должен иметь мерную метку объема в литрах и или миллилитрах производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктовдля обработки овощей заменить на стол выполненный из цельного металла посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Срок до 12052021г2 В соответствии с пп 252 253 СП 24364820 провести ремонт стен и пола в варочном цехеСрок до 19082021г3 В соответствии с п 51 СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометрыСрок до 12052021 г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Нарушение стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п2462 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол 229ФСТРотбора изъятия проб и образцов от«_18_» марта 2021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол 229 ФСТРосмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальномупредпринимателю помещений территорий и находящихся тамвещей и документов от _ 29 _ марта 2021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении 146 от «29 »_марта 2021 г в отношении повара МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района Каленовой Елены Юрьевны по ст 66 КоАП РФ Постановление от 31032021 г штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание 145 от 29032021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Усилить контроль за технологическим процессом приготовления компот витаминный с учетом п233 СП 243648 20 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на пищеблоке поваром МБОУ СОШ с Архангельское Городищенского района по адресу Пензенская область Городищенский район сАрхангельское улШкольная6

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Нарушение п1 ст28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п233 СП 243648 20 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пурис Елена Анатольевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом ознакомлен 29032021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа сАрхангельское Городищенского района
ИНН 5812004551
ОГРН 1025800744727

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Миннигалеева Мунира Рафиковича
Должность заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мансурова Наиля Умяровича
Должность заведующего отделом обеспечения санитарно эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пилипенко Светлану Михайловну
Должность заведующую бактериологической лабораторией врача бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кучину Кристину Владимировну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Агееву Марию Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сидорову Елену Сергеевну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кирину Наталью Сергеевну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соловьеву Гузель Назифовну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 г Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр территории обследование используемых зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества используемых для организации питания обучающихся в МБОУ СОШ сАрхангельское в период с 01032021 г по 29032021 г рассмотрение указанных в п13 распоряжения документов в МБОУ СОШ сАрхангельское в период с 01032021 г по 29032021 г отбор проб готовых блюд и пищевой продукции на микробиологические санитарнохимические и физикохимические показатели и проведение их исследований измерений испытаний в МБОУ СОШ сАрхангельское по адресу Пензенская область Городищенский район сАрхангельское ул Школьная 6 в период с 01032021 г по 29032021 г специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 229ФСТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой