Причина проверки:

с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 г Пр1665в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Совершено административное правонарушение выразившееся в том что « 17 » марта 2021г в 13 час 40 мин при проведении внеплановой выездной проверки муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа стНочка Никольского района Пензенской области расположенного по адресу Пензенская область Никольский район стНочка улЛесная27 выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения со стороны директора МБОУ СОШ стНочка Львова АВ а именно производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов выполнены из материалов не устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на пищеблоке используется инвентарь эмалированные тазы с дефектами и механическими повреждениями раковина для мытья рук в варочном цехе имеет дефекты покрытия

Нарушенный правовой акт:

• нарушением ст28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года п2462 п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Для обработки пищевых продуктов обеспечить наличие цельнометаллических производственных столов устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок до 1082021г2 Обеспечить наличие мерной метки объема на инвентаре используемый для раздачи и порционирования блюд в соответствии с п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срокдо 01082021г3 Заменить инвентарь эмалированные тазы имеющий дефекты и механические повреждения в соответствии с п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Срок до 01082021г4Провести замену раковины для мытья рук в варочном цехе в соответствии с п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»_Срокдо 01082021г