Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа села Старая Андреевка МБОУ СОШ сСтарая Андреевка
№582100086336
🔢 ИНН:
5825070262
🆔 ОГРН:
1025800551952
📍 Адрес:
Пензенская область Неверкинский район сСтарая Андреевка ул Школьная 2а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2021
🎯
Основание проведения
с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продук... Еще...с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации порученияПрезидента РФ от 14102020 г Пр1665в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
«_15_» апреля 2021 г в__10__ час _45_ мин__ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ сСтарая Андреевка расположенного по адресу Пензенская область Неверкинский район с Старая Андреевка ул Школьная д2а установлено директором МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Еклашкиным Николаем Вале... Еще...«_15_» апреля 2021 г в__10__ час _45_ мин__ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ сСтарая Андреевка расположенного по адресу Пензенская область Неверкинский район с Старая Андреевка ул Школьная д2а установлено директором МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Еклашкиным Николаем Валентиновичем нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно в овощном цехе пищеблока полы имеют повреждения местами отстала плитка что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах емкости для хранения суточных проб не имеют маркировки крышки не плотно закрываются объем отобранной пробы первого блюда составляет менее 100г емкость с рабочим раствором дезсредства не имеет маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допущено нарушение хранения разделочного инвентаря разделочные ножи для обработки сырой и вареной продукции хранятся вместе в варочном цехе
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области 29.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа села Старая Андреевка МБОУ СОШ сСтарая Андреевка (ИНН: 5825070262) , адрес: Пензенская область Неверкинский район сСтарая Андреевка ул Школьная 2а
Выявленные нарушения (1 шт.):
«_15_» апреля 2021 г в__10__ час _45_ мин__ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ сСтарая Андреевка расположенного по адресу Пензенская область Неверкинский район с Старая Андреевка ул Школьная д2а установлено директором МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Еклашкиным Николаем Валентиновичем нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно в овощном цехе пищеблока полы имеют повреждения местами отстала плитка что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах емкости для хранения суточных проб не имеют маркировки крышки не плотно закрываются объем отобранной пробы первого блюда составляет менее 100г емкость с рабочим раствором дезсредства не имеет маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допущено нарушение хранения разделочного инвентаря разделочные ножи для обработки сырой и вареной продукции хранятся вместе в варочном цехе
Нарушенный правовой акт:
стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999года п252 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п32 п46 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Произвести ремонт пола в овощном цехе пищеблока в соответствии с требованиями п252 СП 24364820 2 Обеспечить замену кухонной посуды для приготовления блюд на посуду из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 3 Обеспечить инвентарь для раздачи и порционирования блюд мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 4 Обеспечить правильность отбора и хранения суточных проб в соответствии с требованиями п8110 СанПиН 2324359020 5 Обеспечить наличие маркировки на ёмкости с рабочим раствором дезсредства с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности в соответствии с требованиями п46 СанПиН 23243590206 Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции в соответствии с требованиями п32 СанПиН 2324359020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Пензенская область Неверкинский район сСтарая Андреевка ул Школьная 2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-23T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Пензенская область Неверкинский район сСтарая Андреевка улШкольная 2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-04-07T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Лексина Резеда Рустямовна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
«_15_» апреля 2021 г в__10__ час _45_ мин__ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ сСтарая Андреевка расположенного по адресу Пензенская область Неверкинский район с Старая Андреевка ул Школьная д2а установлено директором МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Еклашкиным Николаем Валентиновичем нарушены требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно в овощном цехе пищеблока полы имеют повреждения местами отстала плитка что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах емкости для хранения суточных проб не имеют маркировки крышки не плотно закрываются объем отобранной пробы первого блюда составляет менее 100г емкость с рабочим раствором дезсредства не имеет маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допущено нарушение хранения разделочного инвентаря разделочные ножи для обработки сырой и вареной продукции хранятся вместе в варочном цехе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол 322ФСТР отбора изъятия проб и образцов от 07042021г ПРОТОКОЛ 322ФСТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 15042021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлен протокол об административном правонарушении 193 от 15042021г по ст67ч1 КоАП РФ в отношении директора МБОУ СОШ сСтарая Андреевка Еклашкина Николая Валентиновича Постановление 193 от 21042021г сумма штрафа 3000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание 184 от 15042021г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-17
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Произвести ремонт пола в овощном цехе пищеблока в соответствии с требованиями п252 СП 24364820 2 Обеспечить замену кухонной посуды для приготовления блюд на посуду из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 3 Обеспечить инвентарь для раздачи и порционирования блюд мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 4 Обеспечить правильность отбора и хранения суточных проб в соответствии с требованиями п8110 СанПиН 2324359020 5 Обеспечить наличие маркировки на ёмкости с рабочим раствором дезсредства с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности в соответствии с требованиями п46 СанПиН 23243590206 Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции в соответствии с требованиями п32 СанПиН 2324359020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
стст 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999года п252 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п32 п46 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Еклашкин Николай Валентинович
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлен 23042021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа села Старая Андреевка МБОУ СОШ сСтарая Андреевка
ИНН
5825070262
ОГРН
1025800551952
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019622
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055803502920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Миннигалеева Мунира Рафиковича
Должность
заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лексину Резеду Рустямовну
Должность
ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском Неверкинском Лопатинском Камешкирском Городищенском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мансурова Наиля Умяровича
Должность
заведующего отделом обеспечения санитарно эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кучину Кристину Владимировну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Агееву Марию Николаевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Сидорову Елену Сергеевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кирину Наталью Сергеевну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Соловьеву Гюзель Назифовну
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации порученияПрезидента РФ от 14102020 г Пр1665в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являютсяконтроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр территории обследование используемых зданий строений сооружений помещений оборудования и иного имущества используемых для организации питания обучающихся в МБОУ СОШ сСтарая Андреевка в период с 29032021 г по 23042021 грассмотрение указанных в п13 распоряжения документов в МБОУ СОШ сСтарая Андреевка в период с 29032021 г по 23042021 г отбор проб готовых блюд и пищевой продукции на микробиологические санитарнохимические и физикохимические показатели и проведение их исследований измерений испытаний в МБОУ СОШ сСтарая Андреевка по адресу Пензенская область Неверкинский район сСтарая Андреевка ул Школьная 2а в период с 29032021 г по 23042021 г специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»
Дата начала
2021-03-29
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-23
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
322ФСТР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-19
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»