Причина проверки:

с целью контроля за соблюдением законодательства Российской Федерации на основании приказа Роспотребнадзора от 30012017г 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 24012017г АХП11343 в соответствии с п 3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются обеспечение соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей7 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (3 шт.):

• «29» апреля 2021 г с 21 час00мин до 22 час00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «24 Градуса Пенза » бар « 24 градуса Пенза» Пензенская область г Пенза ул Тернопольская 102 не обеспечено доведение в наглядной и доступной форме до сведения потребителя Правил оказания услуг общественного питания 1515
• «29» апреля 2021 г с 21 час00мин до 22 час00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «24 Градуса Пенза» в баре « 24 градуса Пенза» Пензенская область г Пенза ул Тернопольская 102 выявлены нарушения ст 26 Федерального закона от 22 ноября 1995г N 171ФЗ п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именно в зале обслуживания где хранится алкогольная продукция вина в ассортименте отсутствует необходимое измерительное оборудование для контроля температуры и влажности воздуха помещений
• «29» апреля 2021 г с 21 час00мин до 22 час00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «24 Градуса Пенза» в баре « 24 градуса Пенза» Пензенская область г Пенза ул Тернопольская 102 при осуществлении деятельности по продаже алкогольной продукции пиво в ассортименте допущено хранение и реализация алкогольной продукции пива без указания даты вскрытия кег на кегах с пивом отсутствует информация о дате присоединения кега к устройству розлива сроке годности после вскрытия

Нарушенный правовой акт:

• п 8 «Правил оказания услуг общественного питания» утв постановлением Правительства Российской Федерации от 21 сентября 2020 г 1515
• ст 26 Федерального закона от 22 ноября 1995г N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» п 75 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п5 раздела 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 2 ст 3 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителей Правила оказания услуг общественного питания утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 21 сентября 2020 года N 1515
• обеспечить хранение алкогольной продукция вина в ассортименте контрольно измерительным оборудованием для контроля температуры и влажности воздуха с целью контроля за соблюдением условий хранения алкогольной продукции что является нарушением ст 26 Федерального закона от 22 ноября 1995г N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» п 75 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Обеспечить соблюдение обязательных требований технических регламентов при реализации продукции в части хранения и реализации алкогольной продукции а именно при вскрытии кег с пивом указывать дату вскрытия кег обеспечить наличие информации о дате присоединения кег к устройству розлива и срока годности после вскрытия упаковки