Причина проверки:

с целью контроля за соблюдением законодательства Российской Федерации на основании приказа Роспотребнадзора от 30012017г 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 24012017г АХП11343 в соответствии с п 3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются обеспечение соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей7 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (4 шт.):

• «14» мая 2021г с 14 час00 мин до 15час 00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА при осуществлении деятельности по продаже алкогольной продукции пиво в ассортименте допустила к работе 2х продавцов без сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личной медицинской книжке
• «14» мая 2021г с 14 час00 мин до 15час 00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА при осуществлении деятельности по продаже алкогольной продукции пиво в ассортименте до сведения потребителей в наглядной и доступной форме не доведены Правила продажи товаров по договору розничной куплипродажи утвержденных Постановлением Правительства РФ от 31 декабря 2020 г N 2463 в торговом зале магазина не вывешены отсутствуют
• «14» мая 2021г с 14 час00 мин до 15час 00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА при осуществлении деятельности по продаже алкогольной продукции пиво в ассортименте в торговом зале в холодильных витринах допущено хранение и реализация алкогольной продукции пиво в ассортименте без контроля соблюдения условий хранения и сроков годности такой продукции установленной ее изготовителями отсутствует необходимое измерительное оборудование для контроля температуры и влажности в двух холодильных витринах где хранится пиво
• «14» мая 2021г с 14 час00 мин до 15час 00мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА при осуществлении деятельности по продаже алкогольной продукции пиво в ассортименте допущена эксплуатация магазина с нарушением санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений зданий в части нарушения санитарно эпидемиологических требований к помещениям торговых объектов а именно в складском помещении для хранения алкогольной продукции и в торговом зале требуется проведение косметического ремонта на полу имеются дефекты плитки стены отделаны материалами не поддающимися мойке и дезинфекции в торговом зале при хранении алкогольной продукции световые лампы не оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла

Нарушенный правовой акт:

• п10 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011О безопасности пищевой продукции ст 29 Федерального Закона 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пп 1516 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п11 Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи утвержденных Постановлением Правительства РФ от 31 декабря 2020 г N 2463
• ст 26 Федерального закона от 22 ноября 1995г N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» п 75 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 57 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 44 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с занесением в личную медицинскую книжку сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
• в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителей Правила 2463
• в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА обеспечить наличие необходимого измерительного оборудования для контроля температуры и влажности воздуха в холодильном оборудовании с целью контроля за соблюдением условий хранения алкогольной продукции пиво в ассортименте
• в магазине «Хлеб» по адресу Пензенская область г Пенза ул Чеховад3 ИП Анельчук СА в торговом зале световые лампы оборудовать специальными защитными устройствами произвести отделку стен материалами поддающимися мойке и дезинфекции косметический ремонт с отделкой пола