Предостережение:

• При изучении сведений установлено, что в ходе рассмотрения входящей телефонограммы от 27.08.2021г. вх. № 477-ТФ, информации, полученной из Администрации Октябрьского района и в результате проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом в виде выездного обследования 01.09.2021г. установлено, что в торговом отделе деятельность осуществляет индивидуальный предприниматель Лопырев А.И. ИНН 583400179218. В реализации рыбный продукт (обрезь лосося в вакуумной упаковке отсутствует). Оценить наличие (отсутствие) маркировки не представляется возможным, так же и наличие или отсутствие сопроводительной документации. Насекомые или следы их жизнедеятельности в торговом отделе не выявлены. Согласно п. 5 ст.15 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Далее - Федерального закона № 52-ФЗ), граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с п.7 ст. 15 Федерального закона №52-ФЗ к отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Согласно п.8.1. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20); при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. В соответствии с п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем Согласно п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20, не допускаются для реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов; В соответствии с п. 10.8. СП 2.3.6.3668-20, в помещениях торговых объектов не должно быть насекомых и грызунов. В торговых объектах должны проводиться мероприятия по дезинсекции и дератизации, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых и грызунов, порядок и периодичность которых определяется хозяйствующим субъектом с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил.