Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

В соответствии с ч9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 для отделения групповых площадок друг от друга используется забор из штакетника а не зеленые насаждения 2 полы в коридорах прогибаются и требуют замены Кровля протекает над медицинским кабинетом в помещении медицинского кабинета с потолка осыпается штукатурка 3 отсутствуют данные о соответствии гигиеническим нормативам песка в песочницах и на игровых площадках 4 складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Производственные столы деревянные покрытые железо В зоне приготовления холодных блюд разделки мяса обработки овощей отсутствуют бактерицидные установка для обеззараживания воздуха 5 воспитатели и помощники воспитателя работают в унифицированных куртках без рукавов 6 для детей установлены умывальные раковины и унитазы для взрослых Унитазы для детей не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка Отсутствует отдельная кабина с унитазом и раковиной для персонала 7 по фактическому меню среднесуточная масса рыбы 10г

Нарушенный правовой акт:

• п221 п252п253 п2111 п2462 п 319 СП 24364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п317 В соответствии с приложением 7 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Части 23 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 23 февраля 2013 г N 15ФЗОб охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 27 декабря 2002 г N 184ФЗО техническом регулировании Федерального Закона «Об отходах производства и потребления» 89ФЗ от 24 июня 1998г Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗО качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от «07» декабря 2011г416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» Федеральный закон от 170998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утверждены постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 22367020 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда» зарегистрировано в Минюсте России 29122020 61893 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» зарегистрировано в Минюсте России 30122020 61953 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» зарегистрированы в Минюсте России 29012021 62297 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» зарегистрировано в Минюсте России 29012021 62296 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий» СП 353322314 «Санитарно Эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СП 35137803 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277Технический регламент ТС О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 Технический регламент ТС Пищевая продукция в части ее маркировки ТС ТР ТС 0222011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 881 Технический регламент ТС О безопасности молока и молочной продукции TP ТС 0332013 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N 67_Технический регламент ТС О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N 68 Технический регламент Таможенного союза 0172011 от 09122011 г «О безопасности продукции легкой промышленности» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9122011г N 883 ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012г N 34 Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28052010г 299 Технический регламент ТС О безопасности упаковки ТР ТС 0052011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г N 769 Технический регламент ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из овощей и фруктов»

Выданные предписания:

• 1В соответствии с п221 СП 24364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиутверждены постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 28092020г 28 далее СП 24364820 для отделения групповых площадок друг от друга а также для отделения их от хозяйственной зоны использовать зеленые насаждения2В соответствии с п252п253 СП 24364820 обеспечить капитальный ремонт полов в коридорах Ремонт кровля 3В соответствии с п2111 СП 24364820 ежегодно в весенний период в песочницах на игровых площадках проводить полную смену песка Песок должен соответствовать гигиеническим нормативам При обнаружении возбудителей паразитарных и инфекционных болезней проводить внеочередную замену песка 4В соответствии с п2462 СП 24364820 1 Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха 2 Установить цельнометаллические производственные столы 3 В зоне приготовления холодных блюд разделки мяса обработки овощей установить бактерицидные установка для обеззараживания воздуха 5В соответствии с п 319 СП 24364820 воспитателей и помощников воспитателя обеспечить санитарной одеждой из расчета не менее 2 комплектов на 1 человека У помощника воспитателя дополнительно должны быть фартук колпак или косынка для надевания во время раздачи пищи фартук для мытья посуды и отдельный халат для уборки помещений 6В соответствии с п317 СанПиН 2324359020 в умывальной зоне разместить детские умывальники и душевой поддон В зоне санитарных узлов разместить детские унитазы которые обеспечиваются индивидуальными сидениями для каждого ребенка раковину и унитаз в отдельной кабине для персонала 7В соответствии с приложением 7 таблица 1 СанПиН 2324359020 среднесуточная масса рыбы в рационе питания должна составлять 37г