Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 г Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования7 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Совершено административное правонарушение выразившееся в том что 050321 г при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 2 рп Беково Бековского района Пензенской области в филиале МБОУ СОШ 2 рп Беково «Основная школа с Мошки» по адресу Пензенская область Бековский район с Мошки ул Садовая 26 в 1400 выявлено что в нарушение п814 СанПиН 2324359020 фактическое питание детей не соответствует утвержденному меню отсутствуют салатыВ нарушение п 22 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» прием продовольственного сырья сосиски «Славные» осуществляется без товаросопроводительной документацииВ нарушение п 222 СанПиН 2324359020 отсутствует гигиенический журнал таким образом отсутствуют записи о ежедневном осмотре работников пищеблока050321 г при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 2 рп Беково Бековского района Пензенской области в филиале МБОУ СОШ 2 рп Беково «Основная школа с Затолокино» по адресу Пензенская область Бековский район с Затолокино ул Школьная д1а в 1500 выявлено что в нарушение п216 СанПиН 2324359020 внутренняя отделка помещения пищеблока не позволяет проводить влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и имеют дефекты щели в полах трещины на стенах краска местами отсутствует В нарушение п 215 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 3413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раковины в производственном помещении не обеспечены горячим водоснабжениемВ нарушение п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в производственном помещении отсутствуют цельнометаллические производственные столы предназначенные для обработки продуктов В нарушение п842 СанПиН 2324359020 не организован питьевой режимДиректор МБОУ СОШ 2 рп Беково Вадюнина Евгения Анатольевна не приняла необходимых мер по соблюдению требований установленных законом Российской Федерации требований санитарного законодательства к условиям обучения воспитания и питания детей Доказательств наличия объективных причин препятствующих выполнению требований санитарного законодательства директор МБОУ СОШ 2 рп Беково Вадюнина Е А не представила В соответствии с должностными обязанностями руководитель образовательной организации является ответственным лицом за организацию и полноту выполнения санитарных правил Таким образом ответственным лицом за выявленные нарушения является директор МБОУ СОШ 2 рп Беково Вадюнина Евгения Анатольевна те совершил административное правонарушение предусмотренное ст66 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 3413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• в филиале МБОУ СОШ 2 рп Беково Бековского района Пензенской области «Основная школа с Мошки» по адресу Пензенская область Бековский район с Мошки ул Садовая 26 1 Обеспечить соответствие фактического питания детей утвержденному менюСрок исполнения до 150321 г2 Прием продовольственного сырья осуществлять только при наличии товаросопроводительной документацииСрок исполнения до 150321 г3 Вести гигиенический журналСрок исполнения до 150321 гв филиале МБОУ СОШ 2 рп Беково Бековского района Пензенской области «Основная школа с Затолокино» по адресу Пензенская область Бековский район с Затолокино ул Школьная д1а 4 Внутреннюю отделку помещения пищеблока привести в соответствие с п216 СанПиН 2324359020 Срок исполнения до 150721 г5 Раковины в производственном помещении обеспечить горячим водоснабжениемСрок исполнения до 150721 г6 Организовать питьевой режимСрок исполнения до 150321 г7 Обеспечить производственное помещение цельнометаллическими производственными столами предназначенные для обработки продуктовСрок исполнения до 150721 гуказать требования предписываемые к выполнению в целях устранения нарушений обязательных требований и срок их исполненияМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 2 рп Беково Бековского района Пензенской области МБОУ СОШ 2 рп Беково