|
Значение |
Рассмотрев материалы (сведения) о готовящихся нарушениях или о признаках нарушений обязательных требований, полученных в ходе реализации мероприятий по контролю, осуществляемых без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, либо содержащихся в поступивших обращениях и заявлениях (вх. № 12 от 26.05.2023г.), информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации установлено, что действия (бездействие) АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «Почта России» ОГРН 1197746000000 ИНН 7724490000
выразившиеся в том, что розничная торговля пищевыми продуктами в помещении почтового отделения, расположенного по адресу: Пензенская область, ул. Ленина, 18Б., осуществляется с нарушениями требований санитарного законодательства РФ: отсутствует товаросопроводительная документация о качестве и безопасности реализуемых пищевых продуктов, нарушение требований к условиям хранения и реализации пищевых продуктов, сотрудники не имеют личных медицинских книжек, некачественно проводится уборка помещений).
указывается информация о том, какие действия (бездействие) юридического лица, индивидуального предпринимателя могут привести или приводят к нарушению обязательных требований) приводят или могут привести к нарушению обязательных требований:
- ч.5, ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52 - ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
- п.1.4, п.1.5, п.1.6, п.7.2, п.7.5, п.8.1, п.10.4, п.10.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
при осуществлении деятельности по розничной торговле пищевыми продуктами в помещениях почтовых отделений обеспечить контроль за выполнением требований санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»:
- обеспечить работникам, имеющим непосредственный контакт с пищевой продукцией, наличие личных медицинских книжек с отметками о пройденных медицинских осмотрах и заключением врача о допуске к работе, сведениях о прививках, сведениях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже, чем 1 раз в 2 года);
- обеспечить прием пищевой продукции при наличии товаросопроводительной документации, обеспечивающей ее прослеживаемость;
- не допускать к реализации пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов;
- в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, обеспечить проведение ежедневного контроля за температурно - влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях;
- при реализации пищевой продукции обеспечить соблюдение требований технических регламентов, а также условий хранения и сроков годности пищевой продукции, установленных ее изготовителем.
-обеспечить проведение ежедневной х влажной уборки с применением моющих средств во всех помещениях, в помещениях туалетов - с применением моющих и дезинфицирующих средств; проведение один раз в месяц генеральной уборки всех помещений с применением моющих средств, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) |