Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
№58240041000107683513

🔢 ИНН:
7718013714
🆔 ОГРН:
1027700126849
📍 Адрес:
Расчетное количество обучающихся в классах определяется исходя из расчета нормы площади на одного обучающегося, что составляет менее 2,5 кв.м. на одного обучающегося при фронтальных формах занятий, что является нарушением п. 3.4.14. СП 2.4.3648-20; Количество мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен (организовано питание 1-4 классов на первом уроке), что является нарушением п. 3.4.3. СП 2.4.3648-20; Дети, посещающие группы продленного дня, не охвачены трехразовым питание, т.е. без полдников, что является нарушением приложения № 12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не проводится обработка (мойка) куллеров (установок с дозированным розливом воды) с периодичностью не реже одного раза в семь дней, что является нарушением п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не организован в полном объеме питьевой режим, отсутствуют питьевые фонтанчики, что является нарушением п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20; Пищеблок не оборудован в полном объеме, а именно: во всех помещениях пищеблока используются столы с алюминиевым покрытием - производственные столы с охлаждаемой поверхностью, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, в мясорыбном цеху нет мойки для обработки яиц, отсутствует холодильник ШХ для хранения яиц и умывальника для рук; в овощном цеху поддоны, подтоварники; в зоне раздачи отсутствует стойка для столовых приборов и подносов, производственный стол для нарезки хлеба, шкаф для хранения хлеба; в горячем цеху – пароконвектомат, умывальник для рук; в моечной кухонной посуды – двухсекционная мойка; в моечной столовой посуды – односекционная мойка, сушки для посуды, стеллажи, шкафы; транспортер для приема грязной посуды; используется старое с 100% холодильное и технологическое оборудование на пищеблоке, а именно: производственные столы с алюминиевым покрытием; УКМ для готовой продукции; два среднетемпературных холодильных шкафа, для хранения необходимого объема пищевых продуктов; посудомоечная машина; 2-е электрические плиты; жарочный шкаф; электрокотел пищеварочный; не работает холодильная камера; столовая мебель в обеденном зале с поврежденной поверхностью, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20; Не достаточно оборудования по обеззараживанию воздуха для обеспечения регулярного обеззараживания воздуха в здании школы, помещениях, п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20.
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
06.05.2024

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области 06.05.2024 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД" (ИНН: 7718013714) , адрес: Расчетное количество обучающихся в классах определяется исходя из расчета нормы площади на одного обучающегося, что составляет менее 2,5 кв.м. на одного обучающегося при фронтальных формах занятий, что является нарушением п. 3.4.14. СП 2.4.3648-20; Количество мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен (организовано питание 1-4 классов на первом уроке), что является нарушением п. 3.4.3. СП 2.4.3648-20; Дети, посещающие группы продленного дня, не охвачены трехразовым питание, т.е. без полдников, что является нарушением приложения № 12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не проводится обработка (мойка) куллеров (установок с дозированным розливом воды) с периодичностью не реже одного раза в семь дней, что является нарушением п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не организован в полном объеме питьевой режим, отсутствуют питьевые фонтанчики, что является нарушением п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20; Пищеблок не оборудован в полном объеме, а именно: во всех помещениях пищеблока используются столы с алюминиевым покрытием - производственные столы с охлаждаемой поверхностью, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, в мясорыбном цеху нет мойки для обработки яиц, отсутствует холодильник ШХ для хранения яиц и умывальника для рук; в овощном цеху поддоны, подтоварники; в зоне раздачи отсутствует стойка для столовых приборов и подносов, производственный стол для нарезки хлеба, шкаф для хранения хлеба; в горячем цеху – пароконвектомат, умывальник для рук; в моечной кухонной посуды – двухсекционная мойка; в моечной столовой посуды – односекционная мойка, сушки для посуды, стеллажи, шкафы; транспортер для приема грязной посуды; используется старое с 100% холодильное и технологическое оборудование на пищеблоке, а именно: производственные столы с алюминиевым покрытием; УКМ для готовой продукции; два среднетемпературных холодильных шкафа, для хранения необходимого объема пищевых продуктов; посудомоечная машина; 2-е электрические плиты; жарочный шкаф; электрокотел пищеварочный; не работает холодильная камера; столовая мебель в обеденном зале с поврежденной поверхностью, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20; Не достаточно оборудования по обеззараживанию воздуха для обеспечения регулярного обеззараживания воздуха в здании школы, помещениях, п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Пензенской области
DISTRICT Пензенская область
DISTRICT_ID 1033560000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 7718013714
ОГРН 1027700126849
Наименование АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.13.2
Наименование Производство колбасных изделий

Объект контроля

Адрес Расчетное количество обучающихся в классах определяется исходя из расчета нормы площади на одного обучающегося, что составляет менее 2,5 кв.м. на одного обучающегося при фронтальных формах занятий, что является нарушением п. 3.4.14. СП 2.4.3648-20; Количество мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен (организовано питание 1-4 классов на первом уроке), что является нарушением п. 3.4.3. СП 2.4.3648-20; Дети, посещающие группы продленного дня, не охвачены трехразовым питание, т.е. без полдников, что является нарушением приложения № 12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не проводится обработка (мойка) куллеров (установок с дозированным розливом воды) с периодичностью не реже одного раза в семь дней, что является нарушением п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Не организован в полном объеме питьевой режим, отсутствуют питьевые фонтанчики, что является нарушением п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20; Пищеблок не оборудован в полном объеме, а именно: во всех помещениях пищеблока используются столы с алюминиевым покрытием - производственные столы с охлаждаемой поверхностью, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, в мясорыбном цеху нет мойки для обработки яиц, отсутствует холодильник ШХ для хранения яиц и умывальника для рук; в овощном цеху поддоны, подтоварники; в зоне раздачи отсутствует стойка для столовых приборов и подносов, производственный стол для нарезки хлеба, шкаф для хранения хлеба; в горячем цеху – пароконвектомат, умывальник для рук; в моечной кухонной посуды – двухсекционная мойка; в моечной столовой посуды – односекционная мойка, сушки для посуды, стеллажи, шкафы; транспортер для приема грязной посуды; используется старое с 100% холодильное и технологическое оборудование на пищеблоке, а именно: производственные столы с алюминиевым покрытием; УКМ для готовой продукции; два среднетемпературных холодильных шкафа, для хранения необходимого объема пищевых продуктов; посудомоечная машина; 2-е электрические плиты; жарочный шкаф; электрокотел пищеварочный; не работает холодильная камера; столовая мебель в обеденном зале с поврежденной поверхностью, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20; Не достаточно оборудования по обеззараживанию воздуха для обеспечения регулярного обеззараживания воздуха в здании школы, помещениях, п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20.

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Лазутина Валентина Алексеевна
ФИО инспектора Голышева Екатерина Сергеевна
ФИО инспектора Никитина Елена Николаевна
ФИО инспектора Родина Алина Юрьевна
ФИО инспектора Миронова Анна Игоревна
ФИО инспектора Балашова Ольга Викторовна
ФИО инспектора Пензина Дарья Сергеевна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2024-05-06
Дата окончания 2024-05-21
Значение Истребование документов
Дата начала 2024-05-06
Дата окончания 2024-05-21
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2024-05-06
Дата окончания 2024-05-21
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2024-05-06
Дата окончания 2024-05-21
Значение Экспертиза
Дата начала 2024-05-06
Дата окончания 2024-05-21

CHECKLIST

Значение Проверочный лист (список контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемого Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ее территориальными органами и федеральными государственными учреждениями при проведении планового контрольного (надзорного) мероприятия (рейдового осмотра, выездной проверки) при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к объектам, являющимся источниками химического, физического, биологического воздействия на среду обитания человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Пензенской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2024-04-16T14:20:00.000000Z
Номер решения 76/тр
PLACE_DECISION г. Пенза, ул. Лермонтова, 36
ФИО должностного лица Баев Михаил Викторович

Должность должностного лица

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование План
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет
Вакансии вахтой