Предостережение:

• поступила информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербург и Ленинградской области по факту нахождения в реализации продукции, не отвечающей требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» главы 2, статьи 7 пункта 5 (приложения 1) по микробиологическим показателям, а именно образец пищевой продукции полуфабрикат из мяса индейки натуральный кусковой бескостный охлажденный Филе бедра , изготовитель ООО «ПензаМолИнвест» юридический адрес: 440015 , г. Пенза, ул. Аустрина, д.178; фактический адрес: 442152, Россия, Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Овчарное, ул. Луговая, д.41 с датой выработки 21.03.2024 г. , отобранного в рамках проведения расследования причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений в отношении ИП Ф.М.В. В результате проведенной экспертизы Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург и Ленинградской области» (экспертное заключение по результатам испытаний образцов продукции № 78-20-05Ф-03.007.Л.13089 от 03 апреля 2024 года к протоколу испытаний № 5510/1 от 03.04.2024 ) выявлен факт несоответствия требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям безопасности: обнаружены бактерии рода Salmonella ( Salm гр. B heidelberg).