Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
№58240041000111603005

🔢 ИНН:
583804973507
🆔 ОГРН:
323583500023237
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 583804973507)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 583804973507
ОГРН проверяемого лица 323583500023237
Наименование проверочного листа АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.2
Наименование проверочного листа Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордова Оксана Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Сведения о нарушениях
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1) Согласно информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области от 11.07.2024г. № 1344п (вх. от 16.07.2024г. № 58-9143-2024) установлено, что в рамках государственного задания в июле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям были отобраны пробы молочной продукции: - в МКДОУ д/с общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением художественно-эстетического физического развития «Алые Паруса» Калужской области, в ходе проведенных лабораторных исследований в Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено что в пробе - масло сливочное Традиционное «Домашнее подворье», высший сорт, м.д.ж. 82,5%, дата выработки продукции 17.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), обнаружена массовая доля сорбиновой кислоты -54,78 мг/кг, при нормативе не допускается; -в Смоленском областном государственном бюджетном учреждении «Вяземский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Гармония» Смоленской области в ходе проведенных лабораторных исследований в Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено что в пробе - масло сливочное Крестьянское, с м.д.ж. 72,5%, дата выработки продукции 07.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), обнаружена массовая доля сорбиновой кислоты- 56,83 мг/кг, при нормативе не допускается. 2) Согласно информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области от 09.07.2024г. № 1313п (вх. от 09.07.2024г. № 58-8802-2024) установлено, что согласно представленных срочных отчетов о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качеству (от 11.12. 2023г № 13-32033, от 11.12. 2023г № 13-32033/2, от 15.12.2023г № 1041-69(69)-ГР10-2023, от 20.06.2024г № В6704, от 03.06.2024г № 271-69(69)-ГР10-2024, от 28.05.2024г № 3046(236м), от 13.05.2024 № М-24/00350, от 26.04.2024г № Ь-24/00276, от 06.03.2024 № 421, от 06.03.2024 № 4321, от 20.02.2024г № М-24/00050, от 14.02.2024г № 1045/2-24, от 14.02.2024г № 1045/1-24, от 09.02.2024г № М-24/00016, от 04.07.2024г № 322-69(69)-ГР10-2024, от 09.02.2024 № М-24/00016 выявлен оборот продукции: масло сливочное Традиционное «Домашнее подворье», высший сорт, м.д.ж. 82,5%, масло «Крестьянское» высший сорт с м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013, производителя ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), не соответствующей требованиям нормативных документов по показателям фальсификации жировая фаза продукта содержит жиры не молочного происхождения, присутствуют растительные масла и жиры на растительной основе (присутствие стигмастерина, кампестерина, брассикастерина. бета-ситостерина, по жирно-кислотному составу (превышение соотношения метиловых эфиров и жирных кислот линолевой к мириетиновой; олеиновой к мириетиновой; пальмитиновой к лауриновой; сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, мириетиновой, пальмовой и стеариновой), обнаружено содержание сорбиновой кислоты (Е200) в значении 55,53 мг/кг и ее солей сорбатов: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203) по отдельности или в комбинации в перерасчете на сорбиновую кислоту
Вакансии вахтой