поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение № 1396/ж-2026 от 30.03.2026г. содержащее сведения, что в торговой точке «Шаурма 58» по адресу г. Пенза, ул. 65 – летия Победы, 3 повар готовит продукцию без использования одноразовых перчаток. Согласно ответа администрации Октябрьско... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение № 1396/ж-2026 от 30.03.2026г. содержащее сведения, что в торговой точке «Шаурма 58» по адресу г. Пенза, ул. 65 – летия Победы, 3 повар готовит продукцию без использования одноразовых перчаток. Согласно ответа администрации Октябрьского района Пензенской области (исх. № 58-00-02/5-31-1220-2026 от 02.04.2026г) по указанному адресу деятельность осуществляет ИП Егиян Мария Гайковна ИНН 583521502056, ОГРНИП 319583500036030 адрес регистрации: 440045, г. Пенза, ул. Арбековская, 23.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые
могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований осуществления деятельности ИП Егиян Марии Гайковны»:
п. 3.4 ст. СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СП 2.3/2.4.3590-20);
Согласно п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки …, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
В соответствии с пунктами ст. 11 Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Егиян Марие Гайковне ИНН 583521502056, ОГРНИП 319583500036030 обеспечить выполнение требований действующего законодательства при осуществлении деятельности при реализации продуктов питания в торговой точке «Шаурма 58», расположенной по адресу: г. Пенза, ул. 65-летия Победы, 3.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕГИЯН МАРИЯ ГАЙКОВНА (ИНН: 583521502056)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение № 1396/ж-2026 от 30.03.2026г. содержащее сведения, что в торговой точке «Шаурма 58» по адресу г. Пенза, ул. 65 – летия Победы, 3 повар готовит продукцию без использования одноразовых перчаток. Согласно ответа администрации Октябрьского района Пензенской области (исх. № 58-00-02/5-31-1220-2026 от 02.04.2026г) по указанному адресу деятельность осуществляет ИП Егиян Мария Гайковна ИНН 583521502056, ОГРНИП 319583500036030 адрес регистрации: 440045, г. Пенза, ул. Арбековская, 23.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые
могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований осуществления деятельности ИП Егиян Марии Гайковны»:
п. 3.4 ст. СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СП 2.3/2.4.3590-20);
Согласно п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки …, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
В соответствии с пунктами ст. 11 Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Егиян Марие Гайковне ИНН 583521502056, ОГРНИП 319583500036030 обеспечить выполнение требований действующего законодательства при осуществлении деятельности при реализации продуктов питания в торговой точке «Шаурма 58», расположенной по адресу: г. Пенза, ул. 65-летия Победы, 3.