Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 08 » 06 2026 г.   1. В отношении Государственного Автономного Учреждения Пензенской области «Дом ночного пребывания» (ГАУ ПО «Дом ночного пребывания»), ИНН 5837009657, ОГРН 1035803500127 по адресу: 440004, Пензенская область, г. Пенза, ул. Рябова, д. соор. 4д__________________________________________________________________ (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении в рамках Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, реестровый номер функции: 313122070   (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)   поступили сведения о следующих действиях (бездействии):  1) при проведении плановой выездной проверки в отношении ГАУ ПО «Дом ночного пребывания» по адресу: 440004, Пензенская область, г. Пенза, ул. Рябова, д. соор. 4д (Решение о проведении выездной проверки № 241 от 14.05.2026г.) установлены нарушения обязательных требований, не являющимися предметом контрольно-надзорных мероприятий, но являющимися обязательными для соблюдения юридическими лицами в рамках санитарно-эпидемиологического надзора, а именно: На момент проведения проверки в помещениях склада не ведется контроль температуры и влажности (гигрометр сухой, журналы отсутствуют), в холодильном оборудовании отсутствуют термометры, что является нарушением требований п.3.8, п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:  П.3.8, п.3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Согласно п.3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов необходимо вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности - в складских помещениях. Согласно п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.   (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ГАУ ПО «Дом ночного пребывания» по адресу: 440004, Пензенская область, г. Пенза, ул. Рябова, д. соор. 4д обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, а именно: 1. В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов необходимо вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности - в складских помещениях, в соответствии с требованиями п. 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности. 2. Обеспечить холодильное оборудование контрольными термометрами в соответствии с требованиями п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности.   (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100.   (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 *. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу .... * Пункт 6 указывается при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по соответствующему виду контроля.