Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): информация Министерства здравоохранения Пензенской области исх. № 15/3585 от 28.05.2026г., информация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» вх. № 58-8229-2026 от 08.06.2026г. В соответствии с указанной информацией в ГБУЗ «ПГРД» по адресу: г. Пенза, пр. Победы, д. 122, помещения пищеблока (складские помещения, включая разделочные цеха) требуют проведения ремонта стен, потолков, имеются следы протекания кровли здания, складские помещения подвального этажа для хранения овощей и сыпучих продуктов  не оборудованы системой вентиляции, отсутствуют условия для надлежащего хранения уборочного инвентаря для основных и вспомогательных помещений пищеблока – швабры и ведра хранятся под лестницей без света, для доставки пищевой продукции в буфетные отделения используются эмалированные ведра, часть их находится в неудовлетворительном состоянии (имеются сколы), не осуществляется входной лабораторный контроль за поступающими пищевыми продуктами (мясная, молочная продукция), в рамках производственного контроля за обеспечением безопасности продукции.