Предостережение:

• При рассмотрении поступившей информации из Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям исх. № 01-40-04-3696 от 22.06.2026 (вх. № 58-9053-2026 от 22.06.2026) установлено:      Согласно протоколу лабораторных испытаний № 2461/26 от 06.04.2026 Федерального Государственного Автономного Научного учреждения "Всероссийский Научно-исследовательский институт молочной промышленности"  установлено, что образец продукции «Творог мягкий натуральный высокобелковый с массовой долей жира 6,0%» с датой выработки: 09.03.2026, 07.03.2026, торговая марка «Самокат», изготовлено по заказу ООО «Умный Ритейл», изготовитель: АО "Молочный Комбинат Пензенский", адрес: 440031, Пензенская область, г. Пенза, Курская ул., стр. 70 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" раздел VII п. 33 приложение 8 (обнаружены дрожжи 2,4*105.                 (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований осуществления деятельности: - п. 33 раздел VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»    (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:                 АО «Молком», ИНН 5837006078 ОГРН 1025801441709 обеспечить производство продукции Творог мягкий натуральный высокобелковый с массовой долей жира 6,0%» с датой выработки: 09.03.2026, 07.03.2026, торговая марка «Самокат», изготовлено по заказу ООО «Умный Ритейл», изготовитель: АО "Молочный Комбинат Пензенский", адрес: 440031, Пензенская область, г. Пенза, Курская ул., стр. 70, соответствующего ТР ТС 033/2013 (п. 33 раздел VII приложение 8) по микробиологическим показателям.