1) В отношении индивидуального предпринимателя Абрамовой Натальи Валерьевны (далее – ИП Абрамов Н.В.) ИНН 582100530909, ОГРНИП: 310580922200012
фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации
(в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При ... Еще... 1) В отношении индивидуального предпринимателя Абрамовой Натальи Валерьевны (далее – ИП Абрамов Н.В.) ИНН 582100530909, ОГРНИП: 310580922200012
фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации
(в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении в рамках Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, реестровый номер функции: 313122070
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля
в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) информация из Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям (вх. № 58-9948-2026 от 07.07.2026г.), о том, что ИП Абрамова Наталья Валерьевна, ИНН 582100530909, осуществляет реализацию готовой пищевой продукции (чебуреки, шаурма, куры гриль и прочее изготовленные из продуктов животноводства) в предприятии общественного питания «Чебуречная», «Чебуречная Наташи» по адресу: Пензенская обл., Лунинский район, рп. Лунино, Советская ул., д. 32; Пензенская обл., Лунинский район, рп. Лунино, ул. Юбилейная, при этом во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» исключена из данных систем с 27.04.2026 года по причине отсутствия активности в системе. Мясо и мясная продукция поступает без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Отследить происхождение мяса невозможно, таким образом приготовленные из него блюда считаются потенциально опасными.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые
могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В соответствии с п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Абрамов Н.В. ИНН 582100530909, ОГРНИП: 310580922200012
обеспечить нахождение в обращении пищевой продукции, в том числе продовольственного (пищевого) сырья, в сопровождении с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции в соответствии с ч.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом
сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АБРАМОВА НАТАЛЬЯ ВАЛЕРЬЕВНА (ИНН: 582100530909)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
1) В отношении индивидуального предпринимателя Абрамовой Натальи Валерьевны (далее – ИП Абрамов Н.В.) ИНН 582100530909, ОГРНИП: 310580922200012
фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации
(в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении в рамках Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, реестровый номер функции: 313122070
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля
в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) информация из Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям (вх. № 58-9948-2026 от 07.07.2026г.), о том, что ИП Абрамова Наталья Валерьевна, ИНН 582100530909, осуществляет реализацию готовой пищевой продукции (чебуреки, шаурма, куры гриль и прочее изготовленные из продуктов животноводства) в предприятии общественного питания «Чебуречная», «Чебуречная Наташи» по адресу: Пензенская обл., Лунинский район, рп. Лунино, Советская ул., д. 32; Пензенская обл., Лунинский район, рп. Лунино, ул. Юбилейная, при этом во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» исключена из данных систем с 27.04.2026 года по причине отсутствия активности в системе. Мясо и мясная продукция поступает без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Отследить происхождение мяса невозможно, таким образом приготовленные из него блюда считаются потенциально опасными.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,
ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые
могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В соответствии с п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Абрамов Н.В. ИНН 582100530909, ОГРНИП: 310580922200012
обеспечить нахождение в обращении пищевой продукции, в том числе продовольственного (пищевого) сырья, в сопровождении с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции в соответствии с ч.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом
сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100.