РОСПРОВЕРКИ

Проверка Кунгурское потребительское общество "Хлебокомбинат"
№591901841826

🔢 ИНН:
5917510058
🆔 ОГРН:
1025901894281
📍 Адрес:
Пермский край, г. Кунгур, ул. Береговая, д. 2Б.
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Кунгурское потребительское общество "Хлебокомбинат" (ИНН: 5917510058) , адрес: Пермский край, г. Кунгур, ул. Береговая, д. 2Б.

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. Холодильное оборудование производственного цеха (2 морозильных ларя и бытовой холодильник) не оснащено приборами по контролю за температурой хранения, что не позволяет осуществлять контроль за условиями хранения пищевых продуктов, установленных производителями продукции. 2. В холодильной камере допускается хранение дрожжей и продукта вареная сгущенка «Особая» при температуре минус 1 гр.С., в нарушение требований к условиям хранения установленных изготовителями (хранить при температуре от 0гр.С). 3. Хранение дрожжей и продукта вареная сгущенка «Особая» организовано в помещении для хранения суточного запаса при температуре плюс 19 гр.С., вместо установленной изготовителем до плюс 6 и плюс 10 гр.С. ) 4. В маркировке упакованных готовых изделий не содержится цифровой код и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства), в соответствии с Приложением 3 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» , а также символы в соответствии с Приложением 4: рисунок 1 (упаковка (укупорочные средства), предназначенная для контакта с пищевой продукцией), рисунок 2 (возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) - петля Мебиуса). Отсутствует соответствующая информация и в сопроводительных документах .
  • Нарушения требований технических регламентов к хранению пищевых продуктов и маркировке
Нарушенный правовой акт:
  • ч.2, ч.3 ст.6 ТР ТС 005/2011
  • ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»
  • статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
  • статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения ТР ТС по маркирове и хранению пищевых продуктов
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Кунгур, ул. Береговая, д. 2Б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Кунгур, ул. Береговая, д. 2Б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.03.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Пермь,ул.Мира,66б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яковенко Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майер Ксения Раисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Холодильное оборудование производственного цеха (2 морозильных ларя и бытовой холодильник) не оснащено приборами по контролю за температурой хранения, что не позволяет осуществлять контроль за условиями хранения пищевых продуктов, установленных производителями продукции. 2. В холодильной камере допускается хранение дрожжей и продукта вареная сгущенка «Особая» при температуре минус 1 гр.С., в нарушение требований к условиям хранения установленных изготовителями (хранить при температуре от 0гр.С). 3. Хранение дрожжей и продукта вареная сгущенка «Особая» организовано в помещении для хранения суточного запаса при температуре плюс 19 гр.С., вместо установленной изготовителем до плюс 6 и плюс 10 гр.С. ) 4. В маркировке упакованных готовых изделий не содержится цифровой код и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства), в соответствии с Приложением 3 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» , а также символы в соответствии с Приложением 4: рисунок 1 (упаковка (укупорочные средства), предназначенная для контакта с пищевой продукцией), рисунок 2 (возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) - петля Мебиуса). Отсутствует соответствующая информация и в сопроводительных документах .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения требований технических регламентов к хранению пищевых продуктов и маркировке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Макарова Е.А. по ч.1 ст.14.43 - предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 230
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.2, ч.3 ст.6 ТР ТС 005/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Макарова Е.А -председатель ПО "Хлебозавод" протокол по ч.1 ст.14.43

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание должностного лица № 230
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения ТР ТС по маркирове и хранению пищевых продуктов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.2, ч.3 ст.6 ТР ТС 005/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ председатель правления КПО «Хлебокомбинат
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Макарова Елена Анатольевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Кунгурское потребительское общество "Хлебокомбинат"
ИНН проверяемого лица 5917510058
ОГРН проверяемого лица 1025901894281
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 10.04.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дегтярь Марина Васильевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майер Ксения Раисовна; Россихина Евгения Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Герасименко Татьяна Михайловна, Сушина Екатерина Михайловна, Ильина Вера Викторовна, Зенкина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яковенко Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кошелева Светлана Леонидовна, Гусева Светлана Хамитовна, Сиринова Марина Борисовна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калинина Лариса Владимировна, Юдинцева Екатерина Александровна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки. 2. Обследование используемых ПО «Хлебокомбинат» при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, по месту фактического осуществления деятельности. 3. Проведение отбора проб (образцов) продукции, смывов, проб воды питьевой водопроводной на микробиологические и санитарно-химические показатели, объектов внешней среды, для исследований, испытаний, измерений 4. Проведение исследований, испытаний, измерений отобранных проб (образцов) продукции, смывов, проб воды питьевой водопроводной, объектов внешней среды, 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.04.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 181
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой