|
🔢 ИНН:
|
5957004185 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1055907674899 |
|
📍 Адрес:
|
Пермский край, п. Куеда, ул. Гагарина 103 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 10.04.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Куединский мясокомбинат" (ИНН: 5957004185) , адрес: Пермский край, п. Куеда, ул. Гагарина 103
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Пермский край, п. Куеда, ул. Гагарина 103 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Адрес | Пермский край, п. Куеда, ул. Гагарина 103 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-14T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | город Чернушка ул. Тельмана, 59 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-11T10:40:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Долгих Елена Николаевна |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сабитова Раушания Раисовна |
| Должность | специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Добрынина Светлана Викторовна |
| Должность | заместитель начальника Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шуплецов Денис Анатольевич |
| Должность | ведущий специалист эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении ООО «Куединский мясокомбинат», в отношении директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении ООО «Куединский мясокомбинат», п/п 1913 от 01.07.2019 в сумме 50 000 рублей в отношении ООО «Куединский мясокомбинат», Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о., п/п 881187 от 19.07.2019 года на сумму 10000 рублей в отношении ООО «Куединский мясокомбинат» |
| Код | 2 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-02 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. организовать в полном объеме производственный контроль в соответствии с нормативно-технической документацией на вырабатываемую пищевую продукцию: - мясорастительные консервы вырабатываемые по ГОСТ 55333-2012 «Мясорастительные консервы. Технические условия» (Каша рисовая с говядиной, каша гречневая с говядиной, каша перловая с говядиной, каша гречневая со свининой, каша перловая со свининой), технологической инструкции по производству консервов мясорастительных к ГОСТу 55333-2012; - мясные консервы вырабатываемые по ГОСТ 32125-2013 «Мясо тушеное. Технические условия» (говядина тушеная высший сорт, первый сорт; свинина тушеная высший сорт, первый сорт), технологической инструкции по производству консервов мясорастительных к ГОСТу 32125-2013 «Мясо тушеное. Технические условия», в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний пищевой продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям при осуществлении деятельности по производству данной мясной продукции; периодичность лабораторного микробиологического и физико-химического контроля в программе производственного контроля установить в соответствии с нормативной документацией на данную мясную продукцию. 2. Оборудовать в производственных цехах: обвалочном цехе (в зоне фасовки), в овощном цехе, в консервном цехе (в помещение фасовки пряностей) вентиляционные вытяжки в соответствии с требованиями подпункта 1., п. 2., ст. 14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. В производственном цехе цеха полуфабрикатов на втором этаже оборудовать раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды в соответствии с требованиями подпункта 4., п. 2., ст. 14. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. провести ремонт отделки дверных откосов в производственном помещении (в опалочном помещении убойного цеха) в целях содержания производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 15, 20, 34, 35 ФЗ РФ № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ООО «Куединский мясокомбинат», в отношении директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о., штраф в размере 500 рублей на директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о.; штраф в размере 10 000 рублей на директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на директора ООО «Куединский мясокомбинат» Мустафаева А.С.о., п/п 736248 от 08.07.2019 года Мустафаева А.С.о. на сумму 500 рублей, Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на ООО «Куединский мясокомбинат», п/п 1976 от 05.07.2019 года ООО «Куединский мясокомбинат» А.С.о. на сумму в размере 10 000 рублей |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 15, 20,34,35 ФЗ РФ № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Татаркина Светлана Мукаметнуровна |
|---|---|
| Должность | санитарный фельдшер ООО «Куединский мясокомбинат» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Ардиев Олег Сабитканович |
| Должность | заместитель директора ООО «Куединский мясокомбинат» по производственным вопросам |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Акт подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Куединский мясокомбинат" |
| ИНН | 5957004185 |
| ОГРН | 1055907674899 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-03-20 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-04-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055901619168 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Рогалева Ксения Игоревна |
|---|---|
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Добрынина Светлана Викторовна |
| Должность | заместитель начальника Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Афонина Марина Александровна; |
| Должность | - помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шуплецов Денис Анатольевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Минниахметов Ринат Фаритович; Селиванов Алексей Михайлович |
| Должность | врач по общей гигиене Южного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сабитова Раушания Раисовна; Долгих Елена Николаевна |
| Должность | специалист-эксперт Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-14 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки. 2. Обследование используемых ООО «Куединский мясокомбинат» при осуществлении деятельности территории, здания, строений, сооружений, помещений, оборудования, по месту фактического осуществления деятельности 3. Проведение отбора проб (образцов) продукции, проб воды питьевой, смывов, инструментальных замеров физических факторов объектов внешней и производственной среды для исследований, испытаний, измерений с оформлением акта (протокола) отбора 4. Проведение исследований, испытаний, измерений отобранных проб (образцов) продукции, проб воды питьевой, смывов, инструментальных замеров физических факторов объектов внешней и производственной среды 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы |
|---|---|
| Дата начала | 2019-04-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-14 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-03-20 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 677 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-04 |
| Положение нормативно-правового акта | статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | статья 50 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |