РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Вшивкова Любовь Александровна
№591901842103

🔢 ИНН:
594200008904
🆔 ОГРН:
304594235300052
📍 Адрес:
Пермский край, г. Нытва, ул. К.Либкнехта, 1, пр. Ленина, 45
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 16.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Вшивкова Любовь Александровна (ИНН: 594200008904) , адрес: Пермский край, г. Нытва, ул. К.Либкнехта, 1, пр. Ленина, 45

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1. Не обеспечено сохранение маркировочного ярлыка каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта, а именно: в овощном цехе в картонной коробке хранились киви в количестве 2 кг, в овощном цехе в холодильнике в картонных кассетах хранилось яйцо в количестве 72 шт., что не соответствует пп. 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011), ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, ст. 4 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  • 1. Не организован и не осуществляется производственный контроль, в том числе посредст-вом проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве и хранении продукции, что является нарушением п. 1.5., п. 2.1., п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее по тексту СП 1.1.1058-01), п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (далее по тексту СП 3.1.1.3108-13), что подтверждается следующими фактами: - В 2019 года на предприятии не осуществлялись (не организованы) лабораторные ис-следования блюд (при нормируемом проверке подлежат 30% от каждого вида блюд на наличие патогенных микроорганизмов 1 раз в 6 месяцев), что не соответствует п. 8.10. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза». 1. Не организовано проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования, а именно: - исследования питьевой воды на соответствие требованиям санитарных норм, правил и гигиенических нормативов по химическим показателям; - для определения в пищевых продуктах витаминов, контроль проводимой витаминиза-ции блюд, что не соответствует п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблю-дением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
  • 1. В соответствии с прим. 2 п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01: в овощном цехе зону первичной обработки овощей, помещение моечной посуды оборудовать раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 2. В соответствии с п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01: в объемно-планировочных решениях помещений предусмотреть последовательность технологических процессов, исключить встречные потоки сырой и готовой продукции. 3. В соответствии с п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01: провести ремонт помещений пищеблока. 4. В соответствии с п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08, прим. 2 п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01: горячий цех, цех первичной обработки овощей оборудовать раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 5. В соответствии с прил. 1 п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.2. СП 2.3.6.1079-01: оборудование пищеблока привести в соответствие с требованиями: цех первичной обработки овощей оборудовать производственными столами, моечными ваннами, раковиной для мытья рук. 6. В соответствии с п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01: в объемно-планировочном решении помещений предусмотреть последовательность и поточность технологических процессов, исключить встречные потоки сырой и готовой продукции. 7. В соответствии с п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01: не допускать использование оборудования с дефектами отделки, не допускающей проведения качественной мойки и дезинфекции оборудования. 8. В соответствии с п. 8.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: на пищеблоке создать условия для мытья фруктов, включая цитрусовые. 9. В соответствии с п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01: провести ремонт помещений пищеблока.
Нарушенный правовой акт:
  • 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011), ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, ст. 4 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  • п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01
  • СП 2.3.6.1079-01
  • Статья 50 Федеральный закон РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • Статья 9 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • 2. В соответствии с пп. 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 ТР ТС 022/2011, ст. 4 ФЗ от 02.01.2000 г. № 29: обеспечить сохранение маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продуктов.
  • 1. В соответствии с п. 1.5., п. 2.1., п. 2.7. СП 1.1.1058-01, п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13, п. 8.10. СП 3.1.7.2616-10: организовать производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг. 2. В соответствии с п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01: организовать проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования.
  • 1. В соответствии с п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08: для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, которые должны быть установлены на площадке с твердым покрытием. 2. В соответствии с п. 2.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: не допускать заполнение пластмассового бачка для твердых бытовых отходов на объем более чем 2/3 его объема. 3. В соответствии с 3.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01: моечные ванны для столовых приборов, столовой и кухонной посуды присоединить к канализационной сети с устройством воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. 4. В соответствии с п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08: организовать проведение на пищеблоке технического контроля соответствия оборудования (холодильного, теплового) паспортным характеристикам, представить соответствующие документы. 5. В соответствии с п. 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08: моечные ванны обеспечить пробками из полимерных и резиновых материалов. 6. В соответствии с п. 5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: не допускать хранение чистой кухонной посуды на стеллажах на высоте менее 0,5 м от пола. 7. В соответствии с п. 6.18., п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08: привести в соответствие согласованное примерное меню и фактический рацион питания учащихся. 8. В соответствии с п. 13.7. СанПиН 2.4.5.2409-08: на пищеблоке выделить дезинфицирующее средство для рук для работника, который проводит обработку яиц.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Нытва, ул. К.Либкнехта, 1, пр. Ленина, 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.01.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Пермь, ул. Сысольская, 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 16.12.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ирина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Не обеспечено сохранение маркировочного ярлыка каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта, а именно: в овощном цехе в картонной коробке хранились киви в количестве 2 кг, в овощном цехе в холодильнике в картонных кассетах хранилось яйцо в количестве 72 шт., что не соответствует пп. 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011), ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, ст. 4 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Не организован и не осуществляется производственный контроль, в том числе посредст-вом проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве и хранении продукции, что является нарушением п. 1.5., п. 2.1., п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее по тексту СП 1.1.1058-01), п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (далее по тексту СП 3.1.1.3108-13), что подтверждается следующими фактами: - В 2019 года на предприятии не осуществлялись (не организованы) лабораторные ис-следования блюд (при нормируемом проверке подлежат 30% от каждого вида блюд на наличие патогенных микроорганизмов 1 раз в 6 месяцев), что не соответствует п. 8.10. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза». 1. Не организовано проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования, а именно: - исследования питьевой воды на соответствие требованиям санитарных норм, правил и гигиенических нормативов по химическим показателям; - для определения в пищевых продуктах витаминов, контроль проводимой витаминиза-ции блюд, что не соответствует п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблю-дением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В соответствии с прим. 2 п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01: в овощном цехе зону первичной обработки овощей, помещение моечной посуды оборудовать раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 2. В соответствии с п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01: в объемно-планировочных решениях помещений предусмотреть последовательность технологических процессов, исключить встречные потоки сырой и готовой продукции. 3. В соответствии с п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01: провести ремонт помещений пищеблока. 4. В соответствии с п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08, прим. 2 п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01: горячий цех, цех первичной обработки овощей оборудовать раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 5. В соответствии с прил. 1 п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.2. СП 2.3.6.1079-01: оборудование пищеблока привести в соответствие с требованиями: цех первичной обработки овощей оборудовать производственными столами, моечными ваннами, раковиной для мытья рук. 6. В соответствии с п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01: в объемно-планировочном решении помещений предусмотреть последовательность и поточность технологических процессов, исключить встречные потоки сырой и готовой продукции. 7. В соответствии с п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01: не допускать использование оборудования с дефектами отделки, не допускающей проведения качественной мойки и дезинфекции оборудования. 8. В соответствии с п. 8.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: на пищеблоке создать условия для мытья фруктов, включая цитрусовые. 9. В соответствии с п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01: провести ремонт помещений пищеблока.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол № 437

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 54
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. В соответствии с пп. 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 ТР ТС 022/2011, ст. 4 ФЗ от 02.01.2000 г. № 29: обеспечить сохранение маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 7.9., 7.29. СП 2.3.6.1079-01, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011), ст. 3 п/п. 4.1., 4.2, ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, ст. 4 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол № 433

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание № 55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с п. 1.5., п. 2.1., п. 2.7. СП 1.1.1058-01, п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13, п. 8.10. СП 3.1.7.2616-10: организовать производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг. 2. В соответствии с п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01: организовать проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.2., 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, пп. 1.5., 2.3., 2.4., СП 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол № 435

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 54
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08: для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, которые должны быть установлены на площадке с твердым покрытием. 2. В соответствии с п. 2.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: не допускать заполнение пластмассового бачка для твердых бытовых отходов на объем более чем 2/3 его объема. 3. В соответствии с 3.1. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01: моечные ванны для столовых приборов, столовой и кухонной посуды присоединить к канализационной сети с устройством воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. 4. В соответствии с п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08: организовать проведение на пищеблоке технического контроля соответствия оборудования (холодильного, теплового) паспортным характеристикам, представить соответствующие документы. 5. В соответствии с п. 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08: моечные ванны обеспечить пробками из полимерных и резиновых материалов. 6. В соответствии с п. 5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08: не допускать хранение чистой кухонной посуды на стеллажах на высоте менее 0,5 м от пола. 7. В соответствии с п. 6.18., п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08: привести в соответствие согласованное примерное меню и фактический рацион питания учащихся. 8. В соответствии с п. 13.7. СанПиН 2.4.5.2409-08: на пищеблоке выделить дезинфицирующее средство для рук для работника, который проводит обработку яиц.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вшивкова Любовь Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Акт № 250 от 20.01.20 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Вшивкова Любовь Александровна
ИНН проверяемого лица 594200008904
ОГРН проверяемого лица 304594235300052
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 18.12.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Пермскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ирина Борисовна, Леушина Наталья Николаевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Усейнова Анастасия Юрьевна, Соммер Татьяна Сергеевна, Менькина Людмила Ивановна, Кобяков Денис Сергеевич;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Замахаева Светлана Антоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 20.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2. Обследование используемых ИП Вшивковой Л.А. при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования по местам фактического осуществления деятельности, в том числе, обследование по адресам: 617000, Пермский край, г. Нытва, ул. Карла Либкнехта, д. 1, проспект Ленина, д. 45, осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протокола (акта) обследования (не более 25 часов).
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки (не более 15 часов).
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», в том числе: экспертизы продукции, объектов внешней среды по результатам исследований, испытаний отобранных проб (образцов) пищевой продукции, проб воды питьевой, смывов, по установлению соответствия (несоответствия) показателей обязательным требованиям, указанным в п. 10 настоящего распоряжения, с оформлением экспертного заключения.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4. Проведение исследований, испытаний отобранных проб (образцов) пищевой продукции, проб воды питьевой, смывов осуществляется Центральным аппаратом и Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае».
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3. Проведение отбора проб (образцов) воды питьевой для исследований по микробиологическим показателям; проб пищевых продуктов и готовых блюд на соответствие физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям, на наличие антибиотиков; смывов на микробиологические, паразитологические исследования с оформлением актов (протоколов) отбора осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» (не более 10 часов).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.12.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2863
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 50 Федеральный закон РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Статья 9 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой