Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Родник Прикамья"
№591901842120

🔢 ИНН:
5908020804
🆔 ОГРН:
1025901603452
📍 Адрес:
Пермский край, г. Пермь, ул. Магистральная, 89
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Родник Прикамья" (ИНН: 5908020804) , адрес: Пермский край, г. Пермь, ул. Магистральная, 89

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудованы средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья: в цехе водоподготовки вентиляция представлена в виде сквозного отверстия в складское помещение для готовой продукции 19-ти литровых бутылей. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудованы средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья: в цехе водоподготовки вентиляция представлена в виде сквозного отверстия в складское помещение для готовой продукции 19-ти литровых бутылей.
  • Допущено содержание производственных помещений (поверхностей стен, потолков) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений, а именно: в цехе водоподготовки растрескивание оштукатуренной поверхности стены у дверного проема, на потолке небольшие темные пятна; на участке хранения тары - глубокая трещина на стене и потолке; дефекты поверхности потолка - частичное отслаивание штукатурки; трещины на плитках (4 шт.) на стене, мелкие сколы плитки у выхода из участка на участок розлива; в цехе розлива воды (0,5-1,5 л.) при входе на стене единичные сколы плитки; единичные оштукатуренные дефекты стен без отделки материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию (не окрашены); на накопительной площадке стены грязные, в пятнах; в складе мелкой фасовки - на стене следы от протекания, растрескивание оштукатуренных поверхностей стен и потолка; на участке розлива 5 литров растрескивание оштукатуренной поверхности стены, у раковины для мытья рук не заштукатуренный дефект стены в месте прохождения трубопровода (без отделки материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию). Допущено содержание производственных помещений (поверхности полов) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений: в цехе водоподготовки - поверхность пола у трапа неровная (частично отсутствует напольная плитка), 1 плитка с трещиной, в углу под трубами отсутствует плиточное покрытие (10 40 см); на участке хранения тары единичные сколы напольной плитки; в цехе розлива воды (0,5-1,5 л.) единичные сколы напольной плитки; на накопительной площадке единичные сколы плитки на полу; на участке розлива 5 литров пол не ровный сливные трапы не закрыты решеткой (нарушение устранено в ходе проверки).
Нарушенный правовой акт:
  • подпункт 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • подпункты 1, 2, 3 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • Статья 9 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Статья 50 Федеральный закон РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • В соответствии с подпунктом 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: производственные помещения (цех водоподготовки), в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья. В соответствии с подпунктом 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: производственные помещения (цех выдува тары, цех розлива воды (0,5-1,5 л.), участок линии розлива 5 литров), в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья.
  • В соответствии с подпунктами 2, 3 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не допускать содержание производственных помещений (поверхностей стен, потолков) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений (провести ремонтные работы). В соответствии с подпунктом 1 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не допускать содержание производственных помещений (поверхности полов) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений (провести ремонтные работы).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Пермь, ул. Налимиха, 75
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Пермь, ул. Магистральная, 89
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.07.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Пермь, ул. Сысольская, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леушина Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ирина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудованы средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья: в цехе водоподготовки вентиляция представлена в виде сквозного отверстия в складское помещение для готовой продукции 19-ти литровых бутылей. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудованы средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья: в цехе водоподготовки вентиляция представлена в виде сквозного отверстия в складское помещение для готовой продукции 19-ти литровых бутылей.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущено содержание производственных помещений (поверхностей стен, потолков) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений, а именно: в цехе водоподготовки растрескивание оштукатуренной поверхности стены у дверного проема, на потолке небольшие темные пятна; на участке хранения тары - глубокая трещина на стене и потолке; дефекты поверхности потолка - частичное отслаивание штукатурки; трещины на плитках (4 шт.) на стене, мелкие сколы плитки у выхода из участка на участок розлива; в цехе розлива воды (0,5-1,5 л.) при входе на стене единичные сколы плитки; единичные оштукатуренные дефекты стен без отделки материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию (не окрашены); на накопительной площадке стены грязные, в пятнах; в складе мелкой фасовки - на стене следы от протекания, растрескивание оштукатуренных поверхностей стен и потолка; на участке розлива 5 литров растрескивание оштукатуренной поверхности стены, у раковины для мытья рук не заштукатуренный дефект стены в месте прохождения трубопровода (без отделки материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию). Допущено содержание производственных помещений (поверхности полов) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений: в цехе водоподготовки - поверхность пола у трапа неровная (частично отсутствует напольная плитка), 1 плитка с трещиной, в углу под трубами отсутствует плиточное покрытие (10 40 см); на участке хранения тары единичные сколы напольной плитки; в цехе розлива воды (0,5-1,5 л.) единичные сколы напольной плитки; на накопительной площадке единичные сколы плитки на полу; на участке розлива 5 литров пол не ровный сливные трапы не закрыты решеткой (нарушение устранено в ходе проверки).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1076
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с подпунктом 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: производственные помещения (цех водоподготовки), в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья. В соответствии с подпунктом 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: производственные помещения (цех выдува тары, цех розлива воды (0,5-1,5 л.), участок линии розлива 5 литров), в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать средствами механической вентиляции, количество и исполнение которой, позволяло бы избежать загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта подпункт 1 пункта 2 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1076
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с подпунктами 2, 3 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не допускать содержание производственных помещений (поверхностей стен, потолков) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений (провести ремонтные работы). В соответствии с подпунктом 1 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не допускать содержание производственных помещений (поверхности полов) в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а также отсутствия условий для проведения качественной мойки и при необходимости дезинфекции помещений (провести ремонтные работы).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта подпункты 1, 2, 3 пункта 5 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Родник Прикамья"
ИНН проверяемого лица 5908020804
ОГРН проверяемого лица 1025901603452
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 21.05.2009

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толстикова Светлана Николаевна, Васина Надежда Ивановна, Владыкина Фаина Михайловна; Елышева Татьяна Владимировна, Кобелева Людмила Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Садилова Галина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Усейнова Анастасия Юрьевна, Соммер Татьяна Сергеевна, Кобяков Денис Сергеевич, Попов Александр Анатольевич;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Замахаева Светлана Антоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леушина Наталья Николаевна, Кинёв Виктор Иванович, Попова Ирина Борисовна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овечкина Маргарита Алексеевна, Рязанцева Елена Витальевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки. 2. Обследование используемых ООО «Родник Прикамья» при осуществлении деятельности территории, здания, строений, сооружений, помещений, оборудования по месту фактического осуществления деятельности. 3. Проведение отбора проб (образцов), смывов: проб воды питьевой для исследования на микробиологические, паразитологические, санитарно-химические показатели; смывов на микробиологические и паразитологические исследования 4. Проведение исследований, испытаний, измерений отобранных проб (образцов), смывов 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.05.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 885/2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.06.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 885
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 9 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Статья 50 Федеральный закон РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой