Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил

Нарушенный правовой акт:

• п.1.8, п. 2.3.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", пп. 1.4, 14.1, п. 13.1, п. 13.2, п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Статья 9 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
• Статья 50 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• В предприятии оптовой торговли по адресу: г. Пермь, ул. Кирпичный завод, 7 1. Прекратить нарушения п. 1.8, п. 2.3.1. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», пп. 1.4., 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно проводить измерение параметров микроклимата на рабочих местах в целях контроля их соответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям в рамках производственного контроля не реже одного раза в год, внести соответствующие изменения в программу производственного контроля. 2. Прекратить нарушения п. 13.1, п. 13.2, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01, организовать профессиональную гигиеническую подготовку по программе гигиенического обучения в установленном порядка у сотрудников склада, находящихся в контакте с пищевыми продуктами, а именно: грузчиков Иванова А.А. Авхадеева Р.Р. Юзеева Е.Г. В магазине по адресу: г. Пермь, ул. Красногвардейская, 2, 1. Прекратить нарушения п. 1.8, п. 2.3.1. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», пп. 1.4., 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно проводить измерение параметров микроклимата на рабочих местах в целях контроля их соответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям в рамках производственного контроля не реже одного раза в год, внести соответствующие изменения в программу производственного контроля. 2. Прекратить нарушения п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01, а именно осуществлять ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складе, где осуществляется хранение кофе и чая, с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей.