Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизульным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г
• статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
• статья 50 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить расстановку оборудования (рабочие столы с видеомониторами) в кабинете информатики в соответствии с п. 9.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03. «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» (далее - СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03). 2. Обеспечить соответствие требованиям Инструкции по правилам мытья разделочного инвентаря в моечной кухонной посуды в соответствии с п. 5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее- СанПиН 2.4.5.2409-08). 3. Обеспечить наличие и использование металлической сетки с ручками для ополаскивания столовой посуды, чашек, стаканов, бокалов в соответствии с п. 5.10., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Обеспечить в моечной столовой посуды вывешивание инструкции о правилах мытья и обработки столовых приборов с указанием концентрации и объёмов применяемого моющего средства, температурных режимах воды в моечных ваннах; в моечной кухонной посуды - вывешивание инструкции о правилах мытья кухонной посуды в соответствии с п. 5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Обеспечить в горячем цехе оснащение моечной ванны для промывания круп подводкой горячей и холодной воды через смеситель в соответствии с п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Обеспечить соблюдение условий просушивания кухонной посуды в соответствии с п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7. Обеспечить проведение «С»-витаминизация третьих блюд в соответствии с п. 9.4., п.14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. 8. Обеспечить соблюдение требований при заполнении «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. 9. Обеспечить указание в технологических картах для приготовления блюд указание содержания витаминов и микроэлементов в соответствии с п. 6.11., прил. 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08 и др..
• МБОУ «Федоровская ООШ» по адресу: Пермский край, Куединский район, с. Федоровск, ул. Нагорная, д. 21: 1. Обеспечить ограждение физкультурно-спортивной зоны школы в соответствии с п. 3.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (далее - СанПиН 2.4.2.2821-10). 2. Обеспечить соответствие требованиям полов в помещениях: в учебном кабинете класса 1+3, в кабинете информатики, в кабинете технологии (шитьё и кулинария), в кабинете английского языка, в музейной комнате, в учительской, в раздевалках для мальчиков и девочек при спортивном зале в соответствии с п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10. 3. Обеспечить для приготовления картофельного (овощного) пюре наличие и использование механического оборудования в соответствии с п. 8.22. СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее- СанПиН 2.4.5.2409-08). Аряжский филиал МБОУ «Федоровская ООШ» (с. Аряж, ул. Центральная, д.16). 4. Обеспечить ограждение территория школы в соответствии с п. 3.1. СанПиН 2.4.2.2821-10.