РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Жакина Наталья Александровна
№591901842703

🔢 ИНН:
591800063429
🆔 ОГРН:
311591821300013
📍 Адрес:
Пермский край, г. Лысьва, ул. Ленина, 36; ул. Никулина,76
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 21.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Жакина Наталья Александровна (ИНН: 591800063429) , адрес: Пермский край, г. Лысьва, ул. Ленина, 36; ул. Никулина,76

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не обеспечила проведение лабораторных исследований для определения и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на пищеблоках школ , не представлена программа производственного контроля, не представлены результаты лабораторного контроля готовых блюд, допустила выдачу готовой пищи, которая вырабатывается в рамках дополнительного меню без проведения снятия пробы, не обеспечила отбор суточных проб блюд и кулинарных и кондитерских изделий, приготовленных в рамках дополнительного меню, не предусмотрела установку резервных источников горячего водоснабжения в мясо-рыбном цехе, овощном, цехе изготовления холодных закусок, согласно вывешенного в обеденном зале меню от 24.10.2019г., обозначена только однократная выдача блюд для учащихся 1-4 классов
Нарушенный правовой акт:
  • 3.3,6.8,8.1,14.6, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.п. 1.5, 2.1, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • ст. 4 Закона РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • ст. 11, ст. 17 Закона РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
  • - статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
  • статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • устранить нарушения требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Пермский край, г. Лысьва, ул. Ленина, 36; ул. Никулина,76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.11.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 618204, Пермский край, Чусовой г, Сивкова ул, дом 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 21.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шакирова Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечила проведение лабораторных исследований для определения и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на пищеблоках школ , не представлена программа производственного контроля, не представлены результаты лабораторного контроля готовых блюд, допустила выдачу готовой пищи, которая вырабатывается в рамках дополнительного меню без проведения снятия пробы, не обеспечила отбор суточных проб блюд и кулинарных и кондитерских изделий, приготовленных в рамках дополнительного меню, не предусмотрела установку резервных источников горячего водоснабжения в мясо-рыбном цехе, овощном, цехе изготовления холодных закусок, согласно вывешенного в обеденном зале меню от 24.10.2019г., обозначена только однократная выдача блюд для учащихся 1-4 классов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлены протоколы об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении Жакиной Н.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица Роспотребнадзора, уполномоченного проводить проверку № 1856
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица Роспотребнадзора, уполномоченного проводить проверку № 1848
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 3.3,6.8,8.1,14.6, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 1.5, 2.1, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 4 Закона РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 17 Закона РФ № 52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зуева Татьяна Александровна, Селявская Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Жакина Наталья Александровна
ИНН проверяемого лица 591800063429
ОГРН проверяемого лица 311591821300013
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.08.2011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скорынин Вадим Евгеньевич, Зыкова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шакирова Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Меньшикова Светлана Владимировна, Харина Алина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по коммунальной гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», в том числе: - экспертизы продукции, объектов внешней среды по результатам исследований, испытаний отобранных проб (образцов) продукции; - экспертизы маркировки отобранных проб (образцов) пищевой продукции; - экспертизы документации по разделу организации и проведения производственного контроля; - экспертизы прохождения сотрудниками вакцинации; - экспертизу фактического рациона питания, по установлению соответствия (несоответствия) показателей обязательным требованиям, указанным в п. 10 настоящего распоряжения, с оформлением экспертного заключения.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4. Проведение исследований, испытаний отобранных проб (образцов) продукции, объектов внешней среды осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае».
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3. Проведение отбора проб (образцов) продукции, объектов внешней среды для исследований, испытаний с оформлением протоколов (актов) отбора осуществляется Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» (не более 6 часов).
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2. Обследование используемых ИП Жакиной Н.А. при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, по местам фактического осуществления деятельности, в том числе, обследование по адресам: 618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Ленина, д. 36; ул. Никулина, д. 76, осуществляется Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае с оформлением протокола (акта) обследования (не более 7 часов).
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки (не более 2 часов).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.08.2011
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2440
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой