Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Санаторий- профилакторий «Зорька»
№591902421531

🔢 ИНН:
5918009246
🆔 ОГРН:
1025901922958
📍 Адрес:
618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Металлистов, д. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.01.2019
🎯
Основание проведения
исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018г. № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительс... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
нарушение при составлении примерно меню, нарушения в фактическом питании, нестандартные блюда по калорийности.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Санаторий- профилакторий «Зорька» (ИНН: 5918009246) , адрес: 618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Металлистов, д. 1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушение при составлении примерно меню, нарушения в фактическом питании, нестандартные блюда по калорийности.
Нарушенный правовой акт:
  • №:45 от 23.07.2008 Об утверждении СанПиН 2.4.5. 2409-08
  • №:73 от 27.12.2013 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.4.4.3155-13 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СТАЦИОНАРНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ"
  • статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • Обеспечить организацию питания детей в соответствии с примерным меню, рассчитанным не менее чем за 2 недели. Не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. в примерном меню предусмотреть включение соков не реже 2 раз в неделю. обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, обеспечить соблюдение массы приготовляемых блюд выходу блюд, указанному в меню.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Пермский край, г.Лысьва, в 1800 метрах на запад от пикета 90 +835 автодороги Кунгур Соликамск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 618900, Пермский край, г. Лысьва, ул. Металлистов, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-01-22T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.Чусовой, ул.Сивкова, 5, Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-01-04T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Щигарева Ксения Анатольевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ директор ООО "Санаторий - профилакторий "Зорька"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Третьякова Наталья Александровна
Должность ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение при составлении примерно меню, нарушения в фактическом питании, нестандартные блюда по калорийности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлены протоколы в отношении зав.столовой и директора по ст.6.7.ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Вынесено постановление №341 по ст.6.7.ч.1 от 05.02.19 в отношении зав.столовой -3000рублей. Вынесено постановление №340 по ст.6.7.ч.1 от 05.02.19 в отношении директора -3000рублей.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Постановление № 341 оплачено - 04.06.2019г-3000рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 30
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-01-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-03
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить организацию питания детей в соответствии с примерным меню, рассчитанным не менее чем за 2 недели. Не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. в примерном меню предусмотреть включение соков не реже 2 раз в неделю. обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, обеспечить соблюдение массы приготовляемых блюд выходу блюд, указанному в меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Дата нормативно-правового акта 2008-07-23
Номер нормативно-правового акта 45
Положение нормативно-правового акта №:45 от 23.07.2008 Об утверждении СанПиН 2.4.5. 2409-08
Положение нормативно-правового акта.Пункт 14.6, 14.5, 6.11.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 2013-12-27
Номер нормативно-правового акта 73
Положение нормативно-правового акта №:73 от 27.12.2013 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.4.4.3155-13 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СТАЦИОНАРНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 10.2. 10.4.9.25.п.8.1.,9.2.,10.6.п.9.25.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Щигарева Ксения Анатольевна
Должность директор ООО "Санаторий - профилакторий "Зорька"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена лично директор ООО СП "Зорька" Щигарева К.А.-22.01.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Санаторий- профилакторий «Зорька»
ИНН 5918009246
ОГРН 1025901922958

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2018-12-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Полякова Надежда Алексеевна
Должность - помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Третьякова Наталья Александровна
Должность ведущий специалист- эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Харина Алина Владимировна
Должность врач по коммунальной гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Котягина Галина Николаевна, Шарычева Татьяна Александровна;
Должность помощник врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кузнецова Гульсина Файканесияновна, Сотонина Наталья Валерьевна, Сторожева Александра Владимировна, Голайденко Марина Владимировна, Семенова Ольга Петровна, Одинаева Юлия Махмадалиевна, Ташкинова Татьяна Николаевна;
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лялина Вера Петровна, Дьячук Оксана Владимировна; Лызова Инна Андреевна, Гонштейн Светлана Леонидовна.
Должность - помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Паршакова Ирина Ивановна
Должность - врач по гигиене питания Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Губайдулина Талия Харисовна, Селиванова Ирина Владимировна, Корелова Татьяна Владимировна
Должность врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-01-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-01-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018г. № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 № ТГ-П12-8141; задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения ООО «Санаторий-профилакторий «Зорька» обязательных требований нормативно-правовых актов Таможенного союза и действующего законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности детского лагеря на время каникул. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование используемых ООО «Санаторий-профилакторий «Зорька» при осуществлении деятельности территории, зданий, сооружений, помещений, оборудования по месту фактического осуществления деятельности
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение отбора проб (образцов) объектов внешней среды для исследований, испытаний, измерений
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение исследований, испытаний, измерений отобранных проб (образцов) объектов внешней среды
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2516
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2018-12-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки