Проверка индивидуальный предприниматель Кочетков Андрей Николаевич
№591902991395

🔢 ИНН:
595200024432
🆔 ОГРН:
304591132300111
📍 Адрес:
618451 Пермский край, Усольский район, село Романово, ул. Трактовая, 63; село Романово, ул. Трактовая, 2а.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 20.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Кочетков Андрей Николаевич (ИНН: 595200024432) , адрес: 618451 Пермский край, Усольский район, село Романово, ул. Трактовая, 63; село Романово, ул. Трактовая, 2а.

Причина проверки:

исполнение приказов Руководителя Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздел I Протокола № 1); от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592», изданного в целях исполнения подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019г. Задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения ИП Кочетковым А.Н. обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей при осуществлении деятельности. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В предъявленной товаросопроводительной документации на неупакованное мясо свинину в отрубах, отсутствует информация: срок годности и условия хранения. В реализации имеется полуфабрикат рагу из свинины в потребительской упаковке при отсутствии информации о дате изготовления. Условия хранения охлажденного рагу в замороженном состоянии не соответствуют требованиям, установленным изготовителем. Маркировочные ярлыки с упаковок мясного и куриного сырья, использованного для приготовления поджарки куриной, котлеты «Домашняя», мяса «по французски» (согласно имеющемуся в зале меню на 09.09.19г.), не сохранены до полного использования продукта. Ежедневная оценка качества готовых блюд с указанием времени изготовления, оценки степени готовности и времени разрешения на раздачу не проведена.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, 17 Федерального Закона РФ от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 7.29, 9.1. СП 2.3.6.1079-01; п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 88, 89 раздела IX, п. 106, 117 раздела XI ТР ТС 034/2013; ч. 1 п. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,
  • статья 40 Закона РФ от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
  • статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения требований технических регламентов: п. 88, 89 раздела IX; п. 106, части в) п. 117 раздела XI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч. 1 п. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • 1. Прекратить нарушение требований п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01, а именно: обеспечить сохранение маркировочных ярлыков до полного использования продукта с предоставлением подтверждающих документов. 2. Прекратить нарушение требований п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01, а именно: обеспечить ежедневное проведение оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 618451 Пермский край, Усольский район, село Романово, ул. Трактовая, 63; село Романово, ул. Трактовая, 2а.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.09.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Пермский край, г. Березники, пер. Северный, 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халезова Ирина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В предъявленной товаросопроводительной документации на неупакованное мясо свинину в отрубах, отсутствует информация: срок годности и условия хранения. В реализации имеется полуфабрикат рагу из свинины в потребительской упаковке при отсутствии информации о дате изготовления. Условия хранения охлажденного рагу в замороженном состоянии не соответствуют требованиям, установленным изготовителем. Маркировочные ярлыки с упаковок мясного и куриного сырья, использованного для приготовления поджарки куриной, котлеты «Домашняя», мяса «по французски» (согласно имеющемуся в зале меню на 09.09.19г.), не сохранены до полного использования продукта. Ежедневная оценка качества готовых блюд с указанием времени изготовления, оценки степени готовности и времени разрешения на раздачу не проведена.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об АП по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 4148 от 16.09.19 - предупреждение; постановление № 4149 от 16.09.19 - штраф 5 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения требований технических регламентов: п. 88, 89 раздела IX; п. 106, части в) п. 117 раздела XI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч. 1 п. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1442
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Прекратить нарушение требований п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01, а именно: обеспечить сохранение маркировочных ярлыков до полного использования продукта с предоставлением подтверждающих документов. 2. Прекратить нарушение требований п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01, а именно: обеспечить ежедневное проведение оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 17 Федерального Закона РФ от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 7.29, 9.1. СП 2.3.6.1079-01; п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 88, 89 раздела IX, п. 106, 117 раздела XI ТР ТС 034/2013; ч. 1 п. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочетков Андрей Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, акт подписан 13.09.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Кочетков Андрей Николаевич
ИНН проверяемого лица 595200024432
ОГРН проверяемого лица 304591132300111

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клепалова Ольга Николаевна, Нестерова Анастасия Николаевна, Харь Дмитрий Николаевич, Закирьянова Юлия Владимировна, Карионова Елена Игоревна, Ипатова Ольга Олеговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халезова Ирина Борисовна , Ильиных Александр Григорьевич, Шилова Татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чудова Светлана Юрьевна, Собянин Сергей Николаевич;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Смагин Станислав Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 16.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказов Руководителя Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздел I Протокола № 1); от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592», изданного в целях исполнения подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019г. Задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения ИП Кочетковым А.Н. обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей при осуществлении деятельности. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4. Проведение исследований, испытаний отобранных проб пищевой продукции
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3. Проведение отбора проб (образцов) и исследование пищевой продукции на соответствие физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям, на наличие антибиотиков
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2. Обследование используемых ИП Кочетковым А.Н. при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, по местам фактического осуществления деятельности
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, имеющих отношение к предмету проверки.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1921
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта статья 40 Закона РФ от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой