Причина проверки:

надзор за соблюдением требований законодательства Таможенного союза, законодательства РФ в области ветеринарии на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449, изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 № 1

Цели, задачи проверки:

поручение Правительства РФ от 28.11.2018 № 1

Выявленные нарушения (1 шт.):

• была допущена к обращению (хранению и реализации) продукция животного происхождения без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции (маркировки), т.е. информация не доведена до потребителя; допущена к обращению (хранению и реализации) продукция животного происхождения с истекшими сроками годности

Нарушенный правовой акт:

• п. 7, 9, 12, 13 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1. Изъять из обращения и направить на изолированное хранение, обеспечив строгий учет продукции из мяса птицы: - «Голубцы ленивые», с содержанием мяса свинины, общим весом 2,004 кг (2 упаковки), производства ООО «Игринский мясокомбинат», с истекшим сроком годности, дата выработки 12.04.2019, срок годности не более 30 суток, срок истёк 13.05.2019. - «Зразы мясные рубленые», с содержанием мяса свинины, производства ИП Захаров М.В., общим весом 1,610 кг (2 упаковки), дата выработки 04.06.2019, срок годности не более 90 суток, срок истёк 03.09.2019. - «Зразы мясные рубленые», с содержанием мяса свинины, производства ИП Захаров М.В., общим весом 1,580 кг, дата выработки 13.03.2019, срок годности не более 90 суток, срок истёк 12.06.2019. - «Зразы с луком и яйцом», с содержанием мяса птицы, производства ИП Захаров М.В., общим весом 0,938 кг, дата выработки 01.05.2019, срок годности не более 90 суток, срок истёк 31.07.2019. - Котлеты куриные, 5,134 кг (1 упаковка) без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции (маркировки), т.е. информация о продукции не доведена до потребителя. 2. Продукцию, указанную в п. 1 предписания утилизировать (уничтожить) в соответствии с требованиями ст. 18 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" РФ с представлением подтверждающих документов.