Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий
• Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• ст. 20 ФЗ РФ № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
• ст. 15 ФЗ РФ № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
• - статья 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
• - статья 50 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• 1. На производственную площадку ООО «Ашатли – молоко» разработать и согласовать с Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю в установленном порядке проект предельно-допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух в соответствии с требованиями ст. 20 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.1.1., п. 4.2.1., п. 4.2.3. СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». 2. Разработать в программе производственного контроля раздел лабораторного контроля за состоянием атмосферного воздуха, физических факторов в зоне влияния промышленной площадки ООО «Ашатли – молоко» в соответствии с требованиями ст. 11, ст. 32 ФЗ-52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.1.1. СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». 3. Разработать в программе производственного контроля раздел лабораторного контроля за качеством горячего водоснабжения, за качеством воды из системы холодного водоснабжения на санитарно-химические показатели в соответствии с требованиями ст. 11, ст. 32 ФЗ-52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
• 1.Прекратить нарушение требований ст. 14 п.1 п.п. 6, п. 5; ст. 10 п. 3ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.1, 3.3, 3.4, 4.2, 4.3, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.п. 2.3, 3.8, 3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», а именно: провести ремонт плитки на полу в цехе по выдуву ПЭТ-бутылок (на участке при входе в аппаратный цех), в аппаратном цехе, в творожном цехе, в складском помещении для хранения упаковочного материала, этикеток; в творожном цехе вокруг сливных трапов в полу по бокам заделать отверстия (щели), в целях содержания производственных помещений в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции и исключения условий для проникновения насекомых и грызунов в производственные помещения.