Проверка Муниципальное унитарное казенное предприятие Соликамского городского округа «Комбинат школьного питания»
№592100016112

🔢 ИНН:
5919430390
🆔 ОГРН:
1025901973349
📍 Адрес:
Пермский край г Соликамск ул Парижской Коммуны 28ул Калийная 146пр Юбилейный 15пр Юбилейный 49аул Цифриновича 29
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 15.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное унитарное казенное предприятие Соликамского городского округа «Комбинат школьного питания» (ИНН: 5919430390) , адрес: Пермский край г Соликамск ул Парижской Коммуны 28ул Калийная 146пр Юбилейный 15пр Юбилейный 49аул Цифриновича 29

Причина проверки:

исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их по¬ставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Пре¬зидента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения МКУП «КШП» обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 1» города Соликамска Пермского края далее МАОУ «СОШ 1» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Основная общеобразовательная школа 4» далее МАОУ «ООШ 4» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 7» далее МАОУ «СОШ 7» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 15» далее МАОУ «СОШ 15» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Гимназия 1» города Соликамска Пермского края далее МАОУ «Гимназия 1» Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушение статьи 17 Федерального закона РФ от 30031999 года 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Нарушенный правовой акт:
  • п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и ин¬ди¬видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муници¬паль¬ного контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 Постановления Прави¬тельства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году го¬сударствен¬ного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля еже¬годных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимате¬лей» статья 50 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благопо¬лу¬чии населения»
Выданные предписания:
  • Обеспечить в школьных столовых МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» в меню и выдачу вторых порционных блюд из расчета нормы для детей 711 лет 90120г
  • Обеспечить школьные пищеблоки МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» для приготовления блюд посудой из нержавеющей стали Обеспечить школьные пищеблоки МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» столами для работы с тестом покрытие столешниц которых выполнено из дерева твердых лиственных пород

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 618542 Пермский край г Соликамск ул 20летия По¬беды д196
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Адрес объекта проведения КНМ Пермский край г Соликамск ул Парижской Коммуны 28ул Калийная 146пр Юбилейный 15пр Юбилейный 49аул Цифриновича 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Пермский край г Соликамск ул Кирова 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 22

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тычинин Олег Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермакова Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение статьи 17 Федерального закона РФ от 30031999 года 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлены протоколы об административном правнарушении по статье 66 КоАП РФ на должностных лиц МКУП КШП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ от 16032021 года 220
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в школьных столовых МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» в меню и выдачу вторых порционных блюд из расчета нормы для детей 711 лет 90120г
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ от 16032021 221
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить школьные пищеблоки МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» для приготовления блюд посудой из нержавеющей стали Обеспечить школьные пищеблоки МАОУ «СОШ 1» МАОУ «ООШ 4» МАОУ «СОШ 7» МАОУ «Гимназия 1» МАОУ «СОШ 15» столами для работы с тестом покрытие столешниц которых выполнено из дерева твердых лиственных пород

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Верещагина НВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством пищеблока МАОУ СОШ 7
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калинина НИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством пищеблока МАОУ СОШ 15
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лымарь ЛЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая производством пищеблока МАОУ ООШ 4
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова ОН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технолог МКУП КШП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ферулева ВК
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора МКУП КШП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена экземпляр акта со всеми приложениями получила заместитель директора МКУП КШП Ферулева ВК 16032021 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное унитарное казенное предприятие Соликамского городского округа «Комбинат школьного питания»
ИНН проверяемого лица 5919430390
ОГРН проверяемого лица 1025901973349

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермакова Татьяна Ивановна руководитель проверки
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тычинин Олег Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Перм¬скому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чудова Светлана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэпидемиолог Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смагин Станислав Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 16.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их по¬ставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Пре¬зидента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения МКУП «КШП» обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 1» города Соликамска Пермского края далее МАОУ «СОШ 1» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Основная общеобразовательная школа 4» далее МАОУ «ООШ 4» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 7» далее МАОУ «СОШ 7» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 15» далее МАОУ «СОШ 15» Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Гимназия 1» города Соликамска Пермского края далее МАОУ «Гимназия 1» Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 12 Обследование используемых МКУП «КШП» при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по местам фактического осуществления деятельности в том числе обследования по адресам Пермский край гСоликамск ул Калийная д146 ул Цифриновича д29 пр Юбилейный д15 осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протоколов актов обследования не более 8 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 15.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 16.03.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Проведение отбора проб образцов готовой продукции на соответствие Технических регламентов Таможенного союза проб образцов готовой пищевой продукции на соответствие физикохимическим микробиологическим санитарнохимическим показателям на наличие антибиотиков проб образцов продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 Проведение исследований отобранных проб образцов пищевой продукции осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 3 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции по результатам исследований отобранных проб образцов пищевой продукции экспертизы маркировки отобранных проб образцов пищевой продукции экспертизы документации по разделу организации и проведения производственного контроля экспертизы личных медицинских книжек работниковпо установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 188
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и ин¬ди¬видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муници¬паль¬ного контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 Постановления Прави¬тельства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году го¬сударствен¬ного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля еже¬годных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимате¬лей» статья 50 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благопо¬лу¬чии населения»
Вакансии вахтой