|
🔢 ИНН:
|
5955002150 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025902375157 |
|
📍 Адрес:
|
617188 Пермский край Частинский район д Мельничная ул Красный Пахарь 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
12.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 12.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Мельничная основная общеобразовательная школа (ИНН: 5955002150) , адрес: 617188 Пермский край Частинский район д Мельничная ул Красный Пахарь 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 617188 Пермский край Частинский район д Мельничная ул Красный Пахарь 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | 617188 Пермский край Частинский район д Мельничная ул Красный Пахарь 2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-08T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 614032 Пермский край г Пермь ул Сысольская д 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2021-03-12T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Неганов Иван Иванович |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания детей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол ЮЛ ст 67ч1 протокол ДЛ ст 67ч1 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ЮЛ ст 67ч1 30тр ДЛ ст 67ч1 3тр |
| Код | 379 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала в соответствии с требованиями Установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха в цехе обработки сырой продукции в соответствии с требованиями Оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха цех первичной обработки овощей и фруктов с зоной для их хранения в соответствии с требованиями Обеспечить массу блюд обеда в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями первых блюд в 200250 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями Обеспечить массу блюд обеда в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями вторых блюд мясное рыбное с гарниром в 240320 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями Обеспечить массу блюд обеда в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями третьих блюд компот из свежих плодов и ягод в 180200 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями |
| Положение нормативно-правового акта | п 233 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 25 п 313 п 214 п 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Дурновцева Ольга Петровна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 08042021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Мельничная основная общеобразовательная школа |
| ИНН | 5955002150 |
| ОГРН | 1025902375157 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055901619168 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | неганов Иван иванович |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт Западного территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бугаева Ольга Александровна |
| Должность | заместитель начальника Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Попова Ирина Борисовна |
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Леушина Наталья Николаевна |
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Магасумова Елена Ивановна |
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Толстая Ольга Витальевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Замахаева Светлана Антоновна |
| Должность | врач по гигиене питания Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-08 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения Мельничная основная общеобразовательная школа обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питанияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 рабочих дней |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых Мельничная основная общеобразовательная школа при осуществлении деятельности территории здания строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности в том числе обследование по адресу 617188 Пермский край Частинский район д Мельничная ул Красный Пахарь 2 осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протокола акта обследования не более 8 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3 Проведение отбора проб образцов готовой продукции на соответствие Технических регламентов Таможенного союза микробиологические исследования готовой продукции проб образцов продукции для исследований на определение продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции для исследований на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe I Se с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 Проведение исследований отобранных проб образцов продукции осуществляется Центральным аппаратом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 2 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции по результатам исследований отобранных проб образцов готовой продукции проб образцов продукции на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe I Se по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабочих дней |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 362 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-03 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» статья 50 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|