|
🔢 ИНН:
|
591603565966 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
319595800097860 |
|
📍 Адрес:
|
г Пермь ул Краснова д 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
25.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 25.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Русинова Олеся Александровна (ИНН: 591603565966) , адрес: г Пермь ул Краснова д 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г Пермь ул Краснова д 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-21T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-31T13:50:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Полетаева Татьяна Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не обеспечила на предприятии последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды Не выполнила внутреннюю отделку производственных помещений кафе из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не устранила в ней повреждения Не промаркировала разделочный инвентарь Не обеспечила проведение на предприятии производственного контроля основанного на принципах ХАССП Допустила на работу в предприятие общественного питания лиц которые не соответствуют требованиям касающихся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1Не соблюдала при хранении пищевой продукции условия хранения сроки годности пищевых продуктов установленные изготовителем хранила продукцию которая не сопровождалась информацией об условиях хранения сроке годности данной продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление 1075 от 29042021г по ст 66 в отношении ИП Русиновой ОА штраф 5000р |
| Код | 468 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В кафе обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посудыУстранить повреждения во внутренней отделки производственных помещений кафе выполнить её из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамипровести производственный контроль основанный на принципах ХАССП Допускать лиц на работу в данное предприятие общественного питания которые соответствуют требованиям касающихся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации |
| Положение нормативно-правового акта | что пп 21 221 25 216 32 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление 1076 от 29042021г по ч2 ст 1443 в отношении ИП Русиновой ОА штраф 30000р |
| Положение нормативно-правового акта | ч 7 ч9 ст 17 ТР ТС 0212011 п 31 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Иващенко Олеся Олеговна |
|---|---|
| Должность | кассир ИП Русиновой ОА |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена Ип Русинова ОА 31032021г в 1500 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Русинова Олеся Александровна |
| ИНН | 591603565966 |
| ОГРН | 319595800097860 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-31 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055901619168 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Полетаева Татьяна Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зайцева Татьяна Леонидовна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-21 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Пермского края |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Заместитель прокурора края старший советник юстиции |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | ААНазаров |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Фурман Владимир Леонидович |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 10 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-31 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых ИП Русиновой ОА при осуществлении деятельности территории здания строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности обследование по адресу г Пермь ул Краснова д 1 не более 10 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-03-31 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 545 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-23 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 7368682021 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-24 |
| Положение нормативно-правового акта | подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 50 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|