|
🔢 ИНН:
|
591602804675 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
307591613400013 |
|
📍 Адрес:
|
617060 Пермский край г Краснокамск ул Коммунистическая д16 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова д 7 617071 Пермский край Краснокамский городской округ сМысы Школьная д11 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 13.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Гайдалас Тамара Николаевна (ИНН: 591602804675) , адрес: 617060 Пермский край г Краснокамск ул Коммунистическая д16 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова д 7 617071 Пермский край Краснокамский городской округ сМысы Школьная д11
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 617060 Пермский край г Краснокамск ул Коммунистическая д16 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова д 7 617071 Пермский край Краснокамский городской округ сМысы Школьная д11 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-12T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Пермь ул Сысольская 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2021-04-20T11:20:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Толстая Ольга Витальевна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушение санитарноэпидемиологических требований к питанию |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол в отношении ИП Гайдалас ТН |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление в отношении ИП Гайдалас ТН |
| Код | 570 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-24 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | По адресу 617060 Пермский край г Краснокамск ул Коммунистическая д16 на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 г Краснокамск1Обеспечить соблюдение энергетической ценности обедов для обучающихся 711 лет в 3035 от суточной физиологической потребности и в соответствии с п 812 Приложение 10 таблица 3 СанПиН 23243590202Обеспечить массу блюд обеда второе блюдо массное рыбное блюдо из мяса птицы в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями не менее 90120 гр для обучающихся 711 лет и в соответствии с требованиями п 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 23243590203Обеспечить массу блюд обеда третье блюдо в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями в 180200 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями п 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020По адресу 617060 Пермский край г Краснокамск ул Комарова д 7 на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения Школагимназия 14Обеспечить массу блюд обеда третье блюдо в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями в 180200 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями п 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020По адресу 617071 Пермский край Краснокамский городской округ сМысы Школьная д11 на пищеблоке Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Мысовская средняя общеобразовательная школа»5Обеспечить массу блюд обеда первое блюдо в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями в 200250 грамм для обучающихся 7 11 лет и в соответствии с требованиями п 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | 812 Приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Гайдалас Тамара Николаевна |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлена 12052021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Гайдалас Тамара Николаевна |
| ИНН | 591602804675 |
| ОГРН | 307591613400013 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055901619168 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Толстая Ольга Витальевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бугаева Ольга Александровна |
| Должность | заместитель начальника Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Магасумова Елена Ивановна |
| Должность | главный специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Неганов Иван Иванович |
| Должность | специалистэксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Замахаева Светлана Антоновна |
| Должность | врач по гигиене питания Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-04-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-12 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения ИП Гайдалас ТН обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении Средняя общеобразовательная школа 2 г Краснокамск в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении Школагимназия 1 в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Мысовская средняя общеобразовательная школа»Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 рабочих дней |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых ИП Гайдалас ТН при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по местам фактического осуществления деятельности не более 7 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3 Проведение отбора проб образцов готовой продукции на соответствие Технических регламентов Таможенного союза микробиологические исследования готовой продукции проб образцов продукции для исследований на определение продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции для исследований на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe I Se с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 Проведение исследований отобранных проб образцов пищевой продукции осуществляется Центральным аппаратом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 3 рабочих дней |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции по результатам исследований отобранных проб образцов готовой продукции проб образцов продукции на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe I Se по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанным в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабочих дней |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 730 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|