|
🔢 ИНН:
|
5919430390 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025901973349 |
|
📍 Адрес:
|
618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д11 618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д 11а 618547 Пермский край г Соликамск ул Степана Разина д 12 618556 Пермский край г Соликамск ул Фрунзе д 114 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
22.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 22.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное унитарное казенное предприятие Соликамского городского округа «Комбинат школьного питания» (ИНН: 5919430390) , адрес: 618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д11 618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д 11а 618547 Пермский край г Соликамск ул Степана Разина д 12 618556 Пермский край г Соликамск ул Фрунзе д 114
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 618542 Пермский край г Соликамск ул 20летия По¬беды д196 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Адрес | 618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д11 618553 Пермский край г Соликамск ул Молодежная д 11а 618547 Пермский край г Соликамск ул Степана Разина д 12 618556 Пермский край г Соликамск ул Фрунзе д 114 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-27T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Соликамск ул Кирова1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-22T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| ФИО | Ермакова ТИ |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушение санитарноэпидемиологических требований к орга¬низации общественного питания |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлены протоколы по ст 66 КоАП РФ на должностных лиц зав про¬изводством МКУП «КШП» в школьных столовых Журавлева ЛГ Пантелеева АП МАОУ «СОШ 14» Васюкова ТА Чугайнова ЛП МАОУ «СОШ 16» |
| Код | Предписание от 27052021 674 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в школьных столовых по адресам гСоликамск улМолодежная д11 ул Молодежная д11а пищеблоки МАОУ «СОШ 14» подачу горячих блюд в соответствии с информацией в технологических картах Обеспечить в школьной столовой по адресу гСоликамск улФрунзе д114 пищеблок МАОУ «СОШ 16» в меню и выдачу вторых порционных блюд из расчета нормы для детей 711 лет 90120г Обеспечить школьные столовые по адресам г Соликамск улМолодежная д11 улМолодежная д11а пищеблоки МАОУ «СОШ 14» ул Степана Разина д12 улФрунзе д114 пищеблоки МАОУ «СОШ 16» для приготовления блюд по¬судой из нержавеющей стали |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О сани¬тарноэпи¬демио¬ло¬гиче¬ском благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпи¬демиологические требования к организа¬циям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпиде¬миологиче¬ские требования к орга¬низации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Журавлева ЛГ Пантелеева АП Васюкова ТА Чугайнова ЛП |
|---|---|
| Должность | заведующие производством школьных столовых |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Копия акта вручена законному представителю 27052021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное унитарное казенное предприятие Соликамского городского округа «Комбинат школьного питания» |
| ИНН | 5919430390 |
| ОГРН | 1025901973349 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-16 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055901619168 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Ермакова Татьяна Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тычинин Олег Юрьевич |
| Должность | заместитель начальника Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Перм¬скому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Смагин Станислав Владимирович |
| Должность | врач по гигиене питания Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм¬ском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чудова Светлана Юрьевна |
| Должность | врачэпидемиолог Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Лидия Львовна Ильиных Карина Владиславовна Мальцева Ирина Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм¬ском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Пре¬зидента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения МКУП «КШП» обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 14» далее МАОУ «СОШ 14» Муниципальном автономном общеобразователь¬ном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 16» далее МАОУ «СОШ 16»Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых МКУП «КШП» при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по местам фактического осуществления деятельности в том числе обследования по адресам Пермский край гСоликамск ул Молодежная д 11 пищеблок МАОУ «СОШ 14 ул Молодежная д 11А пищеблок МАОУ СОШ 14» г Соликамск ул Степана Разина д 12 пищеблок МАОУ «СОШ 16» г Соликамск ул Фрунзе д 114 пищеблок МАОУ «СОШ 16» осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае с оформлением акта санитарноэпидемиологического обследования не более 8 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3 Проведение отбора проб образцов готовой продукции на соответствие Технических регламентов Таможенного союза проб образцов готовой пищевой продукции на соответствие физикохимическим микробиологическим санитарнохимическим показателям на наличие антибиотиков проб образцов продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки со¬держание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 Проведение исследований отобранных проб образцов пищевой продукции осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 3 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции по результатам исследований отобранных проб образцов пищевой продукции экспертизы маркировки отобранных проб образцов пищевой продукции экспертизы документации по разделу организации и проведения производственного контроля экспертизы личных медицинских книжек работниковпо установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабо¬чих дней |
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 7697691 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-15 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Дата и номер приказа о продлении срока проведения проверки |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 7692 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|