Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением требований законодательства Таможенного союза законодательства РФ в области ветеринарии на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания от 19012021г 1

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения при реализации продукции из мяса птицы

Нарушенный правовой акт:

• п 2 3 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утвержденных приказом Минсельхоза России от 27122016 589
• п 7 9 12 ст 17 ТР ТС О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза 09122011 880
• проверки ч 1 п 3 ч 2 чч 4 16 ст 10 ст 12 ч 1 ст 13 чч 14 ст 14 ст 15 чч 15 812 ст 16 чч 12 ст 17 ст 18 ст 19 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Снять с реализации и поместить на изолированное хранение по адресу Пермский край г Александровск ул Найданова д 15 следующую продукцию с истекшим сроком годности «Студень куриный» производства ИП Серегин г Пермь дата выработки далее дв 05042021 срок годности далее сг19042021 в количестве 2 уп по 025 кг Колбаса «Молочная ГОСТ » производства ООО «МК Кунгурский» дв 03022021 сг 60 сут в количестве 1 уп по 04 кг Колбаса «Докторская» производства ООО «МК Кунгурский» дв 28012021 сг 60 сут в количестве 1 уп по 04 кг Колбаса «Докторская оригинальная» производства ООО «МК Кунгурский» дв19022021 сг 60 сут в количестве 1 уп по 04 кг Колбаса «Салями Зернистая» производства ООО «МК Кунгурский» дв 17122020 сг 16042021 в количестве 1 уп по 024 кг Колбаса «Нежная» производства ООО «МК Кунгурский» дв 27012021 сг 60 сут в количестве 1 уп по 0874 кгКолбаса « Мясная « Папа может» Останкино дв13022021 сг 14042021 в количестве 1 уп по 04 кг Сосиски «Баварские» АК «Камский» Татарстан дв 18032021 сг 17042021 в количестве 1 уп по 044 кг с 1500 22042021 2 Снять с реализации и поместить на изолированное хранение по адресу Пермский край г Александровск ул Найданова д 15 следующую продукцию без ВСД «Полуфабрикат из мяса ЦБ ФАРШ ОКОРОЧКОВЫЙ » производства ИП Мызникова МФ дата выработки 140121 срок годности 6 мес в количестве 07 кг 1 уп «Полуфабрикат из мяса птицы натуральный кусковой мясокостный «Калья» » производства ОО «МК Кунгурский» дата выработки 260321 срок годности 30 сут в количестве 3 кг 3 уп с 1500 220420213 Представить документы подтверждающие надлежащее использование утилизацию или уничтожение продукции указанной в п1 и п 2 данного предписания согласно ст18 Технический регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 09122011 880 в срок до 30042021